Stage : Vendanges en Cave particulière (H/F)

Réf Vitijob : 92693

Mise en ligne le Vendredi 17 mai 2024

Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : Stage
Durée : 2 mois

Département : Vaucluse

Ville : Mazan
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Date embauche : Lundi 02 septembre 2024

Description du poste

Domaine indépendant de 35 ha, situé au cœur de l'AOC recherche un alternant pour nous accompagner dans les travaux vitivinicoles tout au long de l'année. Notre production diversifier en vin blanc rosé et rouge vous permettra de vous familiariser avec l'élaboration artisanal et traditionnel des vins.

Vous accompagnerez le maitre de chai dans la vinification des vins : réception des raisins, pressurage, débourbage, remontage, suivi de fermentation décuvage...

Profil recherché

Nous recherchons une personne travailleuse, rigoureuse, volontaire, et fortement intéressé par le milieu du vin.

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INFO ENTREPRISE

EARL Frédéric et Lucile DELAY

DOMAINE DU BON REMEDE 1248 Route de Malemort
84380 MAZAN

Type de société
Exploitation viticole

Situé en Vallée du Rhône sud à Mazan au pied du Mont Ventoux, le Domaine du Bon Remède produit des vins de caractère en AOC Ventoux Rouge, Rosé et Blanc ;Son vignoble d’une surface de 30ha est riche et varié, la cave est fonctionnelle et équipée en matériel performant.

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