Caviste vendanges (H/F)

Réf Vitijob : 92544

Mise en ligne le Lundi 13 mai 2024

Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 5 mois

Salaire annuel (min/max en €) : Min : 24000 Max : 28000

Compléments de salaire :

Département : Vaucluse

Ville : Carpentras
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de ses équipes pour la période des vendanges, notre client - cave coopérative réputée du Vaucluse - recherche un(e) :

Caviste – CDD vendanges - 5 mois : H/F

Sous la responsabilité directe du Chef de Cave, vos missions principales s’articulent autour de l’élaboration du vin.

Par votre action au quotidien, vous participez à la garantie qualitative de nos vins, en :

> Assurant un travail efficace au chai :

- Application des procédures de cave

- Réalisation des différentes étapes de production (remplissage des cuves, filtration, décuvage, soutirage…)

- Mise à disposition des vins pour les livraisons citernes ou le conditionnement

- Chargement et déchargement des citernes

> Appliquant rigoureusement le plan d’hygiène du site (entretien et nettoyage de la cave, nettoyage et désinfection du matériel vinaire et des locaux en respectant les consignes du Chef de cave)

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation Bac, BTA, BTS Viti œno ou justifiant d’une expérience de 1 à 3 ans en cave. Les profils juniors sont acceptés comme les profils autodidactes expérimentés.

De nature opérationnelle, vous appréciez la polyvalence et savez être force de proposition. Nous recherchons des profils rigoureux et consciencieux qui ont le souci du travail bien fait, qui sont à l’écoute de leur hiérarchie et accordent une importance particulière à l’hygiène et aux démarches qualité.

Une connaissance des procédés de vinification n'st pas un prérequis.

Rémunération en fonction du profil, CDI.

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INFO ENTREPRISE

PUISSANCE CAP

1 Bis avenue du Général Leclerc
30000 Nimes

Type de société
Professionnels du recrutement

Puissance CAP, le spécialiste du recrutement dans la filière vin depuis plus de 15 ans A la recherche d’une opportunité professionnelle dans la filière viticole ? Notre expérience de 15 ans nous amène à pourvoir pour nos clients les fonctions suivantes : DG, DAF, directeur commercial, directeur industriel, commerciaux, responsables techniques, responsable production, responsable achat et approvisionnement, responsable supply-chain, chefs d’ateliers, conducteurs de lignes… Et spécifiquement dans le monde du Vin : œnologue, chef de cave, chef de culture, chef de ligne conditionnement.

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