Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne a pour mission de gérer les intérêts communs des vignerons et des négociants producteurs de Champagne. La Direction Qualité et Développement Durable (40 ingénieurs et techniciens) mène de nombreuses actions de Recherche et Développement en viticulture, œnologie et environnement.
Pour adapter l’appellation Champagne au changement climatique, nos services techniques travaillent sur l’amélioration continue de la qualité des raisins et des vins. Dans cette dynamique, le Comité Champagne recherche un Assistant(e) d’études R&D Œnologie - CDD
Sous la responsabilité du responsable de service, vous participez à enrichir les travaux sur l’amélioration de la qualité des raisins et des vins durant la période des vendanges.
Missions
- - Participer au process de vinification des essais dans la cuverie expérimentale (de la cueillette à la fermentation alcoolique)
- - Participer à la mise en œuvre d’expérimentations sur différents projets (mesures terrain et collecte d’échantillons)
Profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation viti/oeno attiré(e) par la recherche appliquée. Débutant(e) accepté(e), cette opportunité vous permettra d’avoir une première expérience dans le secteur de la recherche et développement.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), dynamique, et vous aimez travailler en équipe, alors cet emploi est fait pour vous.
Environnement et conditions de travail
- Poste basé à Epernay
- CDD à temps plein de 2 mois
- Prise de poste : début septembre 2024 à affiner selon la date de commencement des vendanges 2024
Contact
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour les vendanges 2024, être au cœur de l’innovation et répondre à des enjeux de recherche et développement majeurs, envoyez votre CV et lettre de motivation à : rh.recrutement@civc.fr
5 RUE HENRI MARTIN
51200 EPERNAY
Type de société
Institutionnel/Organisation professionnelle
Recherches fréquentes
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