Notre domaine viticole familial, situé à Mittelwihr au cœur du vignoble alsacien, recherche un(e) stagiaire chargé(e) d’accueil œnotourisme.

Fiche de poste :

Sous l’encadrement de la responsable œnotourisme et du chef d’exploitation, vous participerez à la réalisation et au développement des activités œnotouristiques du domaine.

Principales missions :

• Assurer l’accueil et le service des clients durant les horaires d’ouverture
• Assurer les dégustations et les ventes de vins et produits dérivés
• Participer à l’organisation des activités sur le domaine et à la tenue et l’entretien des espaces d’accueil (mise en place, rangement, entretien et nettoyages des différents espaces, gestion des stocks, etc.)
• Accompagnement lors des différentes activités œnotouristiques (visite de cave, visite de vignoble, soirées festives, etc.)
• Participation au service lors des soirées estivales organisées au Domaine les samedis 6 juillet, 20 juillet, 3 août, 17 août
• Aide éventuelle au développement des partenariats
   

En plus de ces missions quotidiennes, la/le stagiaire aura pour mission de fin de stage d’établir un diagnostic de l’offre œnotouristique du domaine (forces, faiblesses, axes d’amélioration, etc). A l’issu de son étude, la/le stagiaire présentera une proposition de développement de l’offre existante afin d’augmenter l’attractivité du domaine (exemple : proposer une nouvelle activité, un nouveau partenariat, etc.)