Nous sommes à la recherche d'un technicien vignoble passionné et compétent pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que soutien des opérations quotidiennes du vignoble, vous veillerez à ce que les normes de qualité les plus élevées soient maintenues tout au long du processus de production. Vous serez un appui technique auprès des adhérents coopérateurs de la cave, afin de disposer d’une production de raisins conforme au cahier des charges de la coopérative et/ou du vignoble.

 - Assurer le suivi régulier des vignes, la gestion des maladies et des parasites, et la mise en œuvre de stratégies de lutte, informer et conseiller les coopérateurs,

- Effectuer des analyses régulières du sol et de la plante pour garantir une nutrition adéquate et une santé optimale des vignes.

- Contrôle et report de l’état sanitaire et cultural du vignoble dans le respect du cahier des charges de l'appellation « Côtes de Provence »

- Réalisation et suivi des différentes sélections parcellaires. - Contrôle des maturité et estimation du tonnage de vendange.

- Mise en place de la cartographie informatisée avec empilement des données.

- Collaborer avec l'équipe de gestion pour élaborer et mettre en œuvre des plans de gestion durable du vignoble.

- Maintenir les registres et documents requis pour assurer la traçabilité et la conformité réglementaire.

- Participer à la formation et au développement professionnel continu.

- Accompagnement au respect et à la certification environnementale, suivi des dossiers HVE des coopérateurs

- Suivi de l’évolution (statistiques et reporting du vignoble) de la cave.

- Piloter la rédaction d’une newsletter trimestrielle de la cave, s’assurer de son édition et de sa diffusion.

- Réaliser la traçabilité pendant les vendanges.

- Fait office d’appui au Responsable de Cave pendant les vendanges.