Grand cru classé du Médoc, recrute son Maître de chai Adjoint (H/F).
Sous l’autorité du Maitre des chais, vous le seconderez dans toutes ses tâches quotidiennes afin de garantir la qualité des vins produits dans le respect des itinéraires techniques et de la politique environnementale de l’entreprise.
Vous aurez un rôle clé d’intermédiaire entre le Maitre des chais et les équipes sur le terrain. A ce titre, vous serez amenés à coordonner le personnel permanent et saisonnier, à suivre et contrôler le travail de chaque individu et prestataire, à aider les équipes de façon à assurer le travail opérationnel quotidien tout en respectant les délais impartis, à garantir la bonne utilisation du matériel mis à disposition, et veiller à ce que chaque membre de l'équipe respecte nos protocoles de travail.
Nous recherchons une personne titulaire d'un BTS viti-oeno ou l’équivalent avec une expérience significative dans un chai
Exemplaire, votre expérience et vos connaissances techniques vous amènent à vous comporter en leader sur le terrain.
Dynamique, rigoureux(se) et sensible à l’hygiène, vous apportez un soin particulier au travail bien fait.
Maîtrise de l’Anglais et du pack Office seront un plus.
Statut Cadre au forfait
Château La Tour Carnet
33112 Saint Laurent de Medoc
Type de société
Exploitation viticole
Le Château La Tour Carnet, 4eme Grand Cru Classé du Médoc situé à Saint Laurent Médoc,
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