Pour l’Organisme de Défense et de Gestion des AOC Médoc, Haut-Médoc et Listrac-Médoc (600 adhérents | 10 300 hectares) , et sous l’autorité de la Direction, vous devrez assurer les tâches suivantes :

·   Assurer le bon fonctionnement de la structure collective de certification environnementale de l’ODG (HVE et CE2  - actuellement 62 adhérents)

·   Préparer et réaliser le suivi du vignoble AOC dans le cadre du contrôle des cahiers des charges

·   Préparer et superviser les dégustations de suivi de la qualité des vins

·   Réaliser le suivi des nouveaux cépages des cahiers des charges (cépages résistants et cépages adaptés au changement climatique)

·   Assistance administrative pour les vignerons (AOC, douane, plantation, …)

 ·   Soutien aux activités générales de l’ODG (organisation réunion, formations, événements …)