Alternance : Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 90642

Mise en ligne le Vendredi 01 mars 2024

Domaine : Commerce, Sommellerie, Marketing / Communication
Type de Contrat : Alternance/Apprentissage
Durée : 24 mois

Avantages :

- Travail du lundi au vendredi

- Participation au transport

Département : Paris

Ville : Paris
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Date embauche : Dimanche 01 septembre 2024

Description du poste

Recherche pour sa cave/bar à vins de Paris Austerlitz

Un.e stagiaire/ apprenti.e

Apogé est ouvert du lundi au vendredi de 11h à 22h

Le stagiaire/ apprenti sera formé au métier de caviste :

- vente, accueil clients, conseils et vente,

- gestion des stocks, réception de marchandises, benchmark prix, veille concurrentielle

- restauration du midi, bar à vins et afterworks : élaboration de devis, service en salle, mise en place, encaissement

- promotion : animation des réseaux sociaux, merchandising,

- animation des ateliers de dégustations & Masterclass, rencontre avec les vignerons

Il ou elle fera donc l’acquisition de :

• Connaissances des vins & spiritueux

• Techniques de ventes

• Gestion d'un point de vente

Profil recherché

De niveau Bac, vous avez la fibre commerciale et êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et votre force de proposition. Vous êtes à l'aise avec les outils digitaux et êtes toujours à l'affût des nouveautés.
Vous êtes souriant(e), anthousiaste, rigoureux(se) et organisé(e).

Vous êtes idéalement passionné.e par le milieu du vin et des spiritueux.

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INFO ENTREPRISE

A2A3 Sas

Apogé 61 avenue Pierre Mendes-France
75013 Paris

Type de société
Autres

A2A3 est la société exploitante de la deuxième enseigne Apogé de Paris, après la cave de La Défense. C’est une cave à vins, mais aussi un bar où 200 références peuvent être dégustées autour d’une restauration légère.

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