Ouvrier de chai (h/f)

Réf Vitijob : 90486

Mise en ligne le Jeudi 28 mars 2024

Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDI

Salaire annuel (min/max en €) : Min : 21000 Max : 30000

Compléments de salaire :

Département : Gironde

Ville : Mourens
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 01 avril 2024

Description du poste

Dans une propriété de 180 ha de vignes qui produit du vin rouge, blanc et rosé répartis sur 4 sites dont le principal en Entre-deux-Mers, vous serez rattaché au maitre de chai.

Vos missions principales consisteront à réaliser l'ensemble des travaux vinicoles des vendanges jusqu'à la mise en bouteille :

- différents travaux de chai, vinifications/soutirages/assemblages

- préparation des vins à la mise en bouteille

- nettoyage de la cuverie, du chai, ainsi que du matériel en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité

- mis en bouteille/BIB

- préparation des commandes (habillage)

Profil recherché

Nous cherchons un collaborateur sur le long terme, dynamique, volontaire et consciencieux.

De formation viti-vinicole et/ou bénéficiant d'une première expérience professionnelle dans ce secteur, vous faites preuve d'autonomie dans la mise en oeuvre des différents travaux de chai et vous êtes capables de prendre des initiatives.

Réactif, rigoureux et polyvalent vous avez l'esprit d'équipe.

La conduite du chariot élévateur serait souhaitée ainsi que celle du tracteur.

Permis B obligatoire.

Langue et niveau de maîtrise :

Français Lu, écrit, parlé

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INFO ENTREPRISE

VIGNOBLES BOUDAT CIGANA SARL

CHATEAU DE VIAUT
33410 MOURENS

Type de société
Exploitation viticole

Propriété viticole située dans l'Entre Deux Mers de 60 hectares faisant partie d'un vignoble de 120 hectares répartis sur trois sites. Nous gérons tout de la vigne à la commercialisation de manière autonome

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