Le Domaine des Rochettes est une exploitation familiale composée de trois frères associés exploitants. Elle se situe dans la région viticole réputée d'Anjou à 15 minutes d’Angers. Elle s’étend sur une surface de 110 ha comprenant les appellations qui ont fait la renommée du domaine, les Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou, Anjou Blanc et Anjou Rouge. Le vignoble produit également des Rosé de Loire, IGP Val de Loire ainsi que des vins sans IG. Le Domaine des Rochettes est une exploitation familiale composée de trois frères associés exploitants. Elle se situe dans la région viticole réputée d'Anjou à 15 minutes d'Angers. Elle s'étend sur une surface de 110 ha comprenant les appellations qui ont fait la renommée du domaine, les Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou, Anjou Blanc et Anjou Rouge. Le vignoble produit également des Rosé de Loire, IGP Val de Loire ainsi que des vins sans IG. Rejoignez notre équipe en tant que Maître de chai (F/H). Sous l'autorité du responsable de production, vous assurez l'ensemble des tâches de la vinification et du conditionnement dans le respect des procédures internes et des réglementations en vigueur. Vous serez amenés à coordonner la gestion de la cave.

Vos missions seront :