La cave de Saint Julien au cœur du Beaujolais d’une surface de 200 hectares recherche un ou une salarié(e) polyvalent(e) pour 2 postes différents :

Un pour suppléer le maitre de chai de Juillet à Novembre !

Un pour participer à l’ensemble des travaux viticoles le reste de l’année dans une exploitation de la cave coopérative.

La cave de Saint Julien à taille humaine vinifie des beaujolais rouges rosés blancs, des Beaujolais Villages et du Brouilly.  

 Pour le travail de chai les missions seront :

- Travaux liés à la vinification, à l’élaboration et au chargement des vins.

- Habillage, conditionnement et préparation des commandes.

- Dégustation des vins avant livraison.

- Nettoyage et rangement

Pour la partie viticole les missions seront :

- Travaux liés au cycle de la vigne, la taille ( gobelet, cordon, guyot ), suivi de palissage, pliage des baguettes, suivi du palissage.

- Travaux en vert, ébourgeonnage, relevages, rognage.

- Désherbage, mise en place de nouvelles plantations.

- Suivi de l’état sanitaire du vignoble.

- Suivis des contrôles de maturité.

Permis B exigé, avoir de l’expérience dans la conduite des tracteurs vignerons et enjambeurs serait un plus mais possibilité de se former.