AOC Conseils accompagne les professionnels du monde viticole depuis près de 15 ans. Notre client, Laboratoire œnologique en Bourgogne, recherche pour compléter ses équipes un Œnologue Conseil.

Le candidat sera chargé, en étroite collaboration avec l’équipe en place :

·        du conseil œnologique adapté et personnalisé auprès de la clientèle;

·        du suivi et du développement du portefeuille clients en Bourgogne

·        de l’interprétation des résultats analytiques,

·        de la validation et l'envoi des rapports d'analyses (courantes et officielles) ;

·        de participer aux enregistrements des échantillons ainsi qu'aux analyses ;

·        de mettre en place et suivre des essais/expérimentations au laboratoire et chez les clients

·        de proposer et mettre en place des projets de développement ;

·        de vendre des produits Œnologiques adaptés aux besoins du viticulteur ;

·        de participer au fonctionnement courant de l'entreprise (rédaction de newsletter clients, veille technique et réglementaire, collecte d'échantillons).