Vous aurez pour thème de stage la modulation de la surface foliaire et irrigation : comparaison et perspectives d’adaptation dans un contexte de changement climatique
Suivra la vinification en blanc sur cépage Chardonnay et Viognier (13000 hls cuve inox et fûts).
Période de stage : Avril à Septembre 2024 (à définir)
Profil : stage Ingénieur de fin d’études 5/6 mois ou Master
Lieu : LATOUR ARDECHE
69 chemin de la Téoule
07400 ALBA LA ROMAINE
Logement possible
Merci de nous adresser votre lettre de motivation ainsi que votre CV
Gratification selon convention
SC Domaine Louis LATOUR
Chez Maison Louis LATOUR
18 Rue des tonneliers
21200 BEAUNE
Type de société
Exploitation viticole
Notre Domaine, situé à Aloxe-Corton est propriétaire sur 48 hectares de Bourgogne répartis de la Côte de la Beaune à la Côte de Nuits et classés pour plus de la moitié en Grands Crus. Nous sommes impliqués dans une viticulture durable afin de préserver la biodiversité et l’écosystème du vignoble mais aussi plus largement de notre environnement. La certification bio obtenue témoigne de ces efforts. Ces derniers s’accompagnent d’une ouverture à la technologie avec l’utilisation et la mise à disposition d’un matériel moderne et à la pointe. La santé et la sécurité de nos salariés sont aussi une de nos préoccupations majeures.
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