Assistant qualité et achat vins (h/f)

Réf Vitijob : 77860

Mise en ligne le Mardi 15 novembre 2022

Domaine : Qualité / R & D, Logistique / Achat
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : 20,5 à 25 K

Département : Gironde

Ville : Saint Vincent de Pertignas
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

Terre de Vignerons, première union de coopératives d’Aquitaine, est l’outil industriel et de commercialisation de 10 caves coopératives de vinification de l’Entre-Deux-Mers.

Pour l’un de ses sites de conditionnement situé à Saint Vincent de Pertignas, Terre de Vignerons recrute un(e) Assistant(e) Qualité et Achat Vins.

Vous assisterez la Responsable QSE et le Directeur Technique au sein de nos locaux sur les missions suivantes :

Qualité :

Préparation des audits de renouvellement IFS / BRC / ISO 9001,

Réalisation des audits Bio et Terra Vitis : collecter l’ensemble des traçabilités concernées (et également pour les autres identités préservées),

Saisie et suivi des indicateurs de sécurité alimentaire (CCP et PrPo),

Veille réglementaire.

Gestion achat des vins :

Saisir les marchés vracs et assurer les formalités administratives, la traçabilité des lots et le publipostage des analyses,

Recueillir les déclarations de récoltes, assurer les formalités pour les concours,

Assurer les déclarations OTNA et Quali-Bordeaux,

Suivre les transactions interprofessionnelles (CIVB et IVBD),

Échanger avec les courtiers et tiers pour la documentation et la traçabilité,

Suivre la comptabilité matière pour les paramètres analytiques, les produits œnologiques et les consommables du site.

Le poste proposé est à l’interface des services Qualité/Œnologie et en liaison avec nos organismes de filière et fournisseurs (caves, courtiers, fabricants de matières sèches…). Vous participez activement à l’animation du SMQ.

Profil recherché

Bac +2/+3 en qualité, agroalimentaire ou œnologie,

Vous êtes rigoureux(se), consciencieux(se) et autonome,

Maitrise des outils informatique et qualités rédactionnelles requises,

Poste à pourvoir très rapidement.

Détails complémentaires :

Salaire sur 13 mois,

Mutuelle prise en charge à 100% pour le salarié et sa famille,

Intéressement selon résultat annuel, chèques vacances.

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