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Ouvrier de chai (h/f)

Réf Vitijob : 74939
Mise en ligne le Lundi 11 juillet 2022
2022-07-11T11:18:23+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 500 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 177 pays à travers le monde

Ouvrier de chai H/F à Château du Tertre

Grand Cru classé de l'appellation Margaux recherche un ouvrier de chai qualifié (H/F) pour compléter son équipe. Sous la responsabilité du directeur technique et du maitre de chai, vous traiterez soit en autonomie soit en équipe, l'ensemble des opérations au sein de nos chais, sur tous les types de vins produits à la propriété (vins rouges et vins blancs secs).

Vous effectuez les tâches opérationnelles suivantes :

- vinifications (débourbage, remontage, ajout de produits ?nologiques) ;
- ouillage, soutirage, collage, assemblage ;
- nettoyage et mise en place des barriques ;
- travaux d'hygiène et nettoyage des outils de production et du matériel ;
- entretien des cuves bois ;
- entretien des installations, des équipements de chai et des bâtiments ;
- utilisation d'un chariot élévateur.

Vous pourrez, lorsque l'activité au chai sera restreinte, être amené à participer aux travaux viticoles: épamprage, levage, vendanges,...

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse qui s'intègrera à l'équipe en place, s'investira dans une propriété prestigieuse et dynamique et sera force de propositions d'améliorations.

Le sens de l'esprit d'équipe, l'écoute, la rigueur, l'autonomie et le travail soigné seront essentiels pour mener à bien l'ensemble des missions.

Une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire est préférable et la maitrise de la conduite de chariot élévateur serait un plus.

Si vous avez les qualités requises pour le poste et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique et en pleine expansion n'hésitez plus !!


Détails complémentaires :

Avantages du Groupe : intéressement, participation, 13ème mois, tickets restaurants, CSE

 


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