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Stage : Vinification 2020 (H/F)

Réf Vitijob : 56261
Mise en ligne le Lundi 24 février 2020
2020-02-24T08:54:47+0100
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : Stage
Region : Occitanie
Département : Hérault
Date embauche : Samedi 01 août 2020
Description du poste

Le domaine du Mas Rouge, cave particulière située entre Montpellier et Sète, recherche stagiaire H/F pour les vendanges 2020.

 

Le stagiaire sous l'autorité du maitre de chai et du producteur participera à tous les travaux de réception vendange ,pressurage, débourbage, relevés de densité, vinifications, soutirages, nettoyage du chai et tâches diverses...


Le stagiaire participera aux vinifications de vin blanc, rosé, rouge mais aussi sur l'élaboration de muscat petit grain en blanc sec, en VDN AOP FRONTIGNAN ET AOP MIREVAL, ainsi qu'en vin naturellement doux.

Profil recherché

Type BTS viti oeno ou stage DNO ou stage ingénieur agro/ agri viti oeno

Personne dynamique, sèrieuse, ponctuelle avec le sens des responsabilités.


Langue et niveau de maîtrise :
Français
Détails complémentaires :

Gratification suivant convention de stage
Date limite de réception des candidatures 1 er juillet avec début de stage 1er AOUT.

Stage de 6 mois maximum



 INFO ENTREPRISE

SCEA LES ARESQUIERS

DOMAINE DU MAS ROUGE
34110 VIC LA GARDIOLE

Type de société
Producteur



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