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Entreprise
SARL CLOTILDE DAVENNE

3 RUE DE CHANTEMERLE
89800 PREHY

Type de société
Producteur


Le domaine Clotilde DAVENNE de 30 ha de vignes sur le Chablisien et l’Auxerrois recrute un responsable de cave de terrain pour l'élaboration de ses vins. La gamme des 12 cuvées produites à partir des raisins des domaines (en HVE) est complétée par une 10aine de cuvées en achat de raisins,et des Crémants.


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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 51843
Mise en ligne le Lundi 08 juillet 2019
2019-07-08T09:30:54+0200

Assistant commercial et oenotourisme (H/F) - Basé à Chablis / Préhy

Type de Contrat : CDD
Durée : 2 mois

Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Bourgogne-Franche-Comté
Département : Yonne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 08 juillet 2019
Domaine : Commerce, Œnotourisme, Sommellerie

Description du poste

Œnologue-Vigneronne à Chablis depuis 1989, Clotilde Davenne exploite 3o hectares de vignes de cépages et d’âges différents répartis sur les villages de Saint-Bris, Chablis et Irancy.

En cave comme à la vigne, la philosophie du domaine est de révéler l’identité  des terroirs d'où sont produits les raisins. Préserver le fruit et le vivant des raisins tout en exprimant une grande typicité. 

Faire partie de l’équipe Clotilde Davenne c’est participer au projet d’une entreprise à taille humaine tout en partageant des valeurs environnementales.

Missions :

Nous recherchons une personne dynamique, motivée et volontaire pour développer les ventes et l'oenotourisme du domaine. Le domaine Clotilde Davenne vient d’ouvrir un point de vente à Chablis et le ou la candidat(e) devra réaliser les missions suivantes : 

-          Accueil des clients et attitude professionnelle en dégustation

-          Mise en valeur des produits 

-          Ventes et encaissements

-          Maintien de la propreté du lieu de vente, gestion des stocks et réassorts

-          Reporting boutique

 

Missions secondaires :

Le ou la candidat(e) sera aussi être en renfort sur nos activités oenotouristiques :

-          Accueil visiteurs et clients maison d’hôtes

-          Visites du site de production

-          Dégustations et ventes au domaine

-          Reporting œnotourisme

-          Organisation d'évenements au domaine dont la fête du domaine, les balades à thème  dans les vignes, etc...

Profil recherché

Ce poste nécessite des connaissance en  dégustation et s’adresse à un(e) candidat(e) passionné(e) par le monde du vin.

Vous avez un bon relationnel et une aisance à l'oral. Vous êtes autonome et dynamique et savez rendre compte de votre travail.

Une précédente expérience en œnotourisme serait très appréciée.

Travail les weekends.


Langue et niveau de maîtrise :
anglais indispensable ( 60 % clientèle étrangère)
Détails complémentaires :

Perspective de CDI - Participation aux salons: particuliers / export - Référencement presse et concours viticole - Réception des professionnels


Réf. annonce : Boutique Chablis

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