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Entreprise
EARL CHAMPAGNE PHILBERT

7 RUE DE CHIGNY
51500 RILLY LA MONTAGNE

Type de société
Producteur



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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 48012
Mise en ligne le Vendredi 18 janvier 2019
2019-01-18T12:08:13+0100

Chef de culture viticole - Champagne (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 30 000 à 40 000 €
Region : Grand-Est
Département : Marne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Viticulture

Description du poste

Exploitation viticole, d’environ 10 ha de la Montagne de Reims allant jusqu’à l’élaboration de Champagne et souhaitant évoluer vers la Viticulture durable, recrute pour une création de poste :

 

1 Chef de culture H/F

Missions :

-       Organisation des travaux dans les vignes

-       Management de l’équipe du personnel de la vigne

-       Mise en place de la certification Viticulture durable

-       Organisation et suivi de la traçabilité

-       Participation aux travaux des vignes

 

Le poste offre une grande autonomie et une belle responsabilité dans la conduite du vignoble de l’exploitation alliant qualité et respect environnemental.

 

FICHE DE POSTE

CHEF DE CULTURE VIGNES

 

Sous l’autorité et le contrôle des responsables de l’exploitation, le chef de culture à la responsabilité de la conduite des travaux de la vigne. Il veille à l’obtention d’un raisin de qualité, au respect de l’environnement et d’une bonne gestion des salariés.

-          Il organise et planifie l’ensemble des travaux en fonction du développement de la vigne et de la météorologie

Il évalue l’état de la vigne tout au long de l’année et réajuste les pratiques culturales Il assure la traçabilité des opérations au vignoble Il s’occupe des achats de petits matériels et informe les dirigeants des investissements à réaliser Il a la responsabilité de l’entretien et la maintenance du matériel Il peut solliciter l’aide d’un conseiller agricole spécialisé.

 

-          Il s’occupe de la certification Viticulture durable (VDC, HVE)

Il analyse le cahier des charges à respecter Il préconise les actions, les investissements à effectuer sur l’exploitation Il établit le dossier pour l’obtention de la certification Il forme et informe les salariés à la mise en place de la certification Il assure le suivi de cette mise en œuvre

-           

-          Il encadre les ouvriers viticoles :

Il organise les plannings de travail du personnel et assure le suivi. Il se réfère aux chefs d’entreprise pour l’exécution d’heures supplémentaires Il contrôle la qualité du travail effectué Il transmet et fait appliquer les consignes de sécurité Il organise la prise des congés payés des ouvriers viticoles

 

-          Il participe autant que nécessaire aux travaux de la vigne avec son équipe

 

-          Il rend compte régulièrement de l’avancement de ses missions auprès des responsables de l’exploitation

Profil recherché

BTSA Viticulture avec une expérience au moins de 5 ans dans le travail de la vigne ainsi qu’une expérience réussie dans la gestion d’équipe.

Les qualités requises sont la rigueur, la capacité à mener des équipes et une bonne communication.

 


Détails complémentaires :

Conditions proposées : CDI


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