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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 47818
Mise en ligne le Vendredi 11 janvier 2019
2019-01-11T16:19:48+0100

Stage : Vinification

Type de Contrat : Stage
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture

Description du poste

Domaine de 28 hectares en AOP Côtes de Provence Rouge Blanc et Rosé situé à Pourcieux dans le Var, recherchons pour la Campagne 2019 notre Stagiaire Vinification F/H pour une durée de 2 à 4 mois à compter du mois d’août 2019.
 

En collaboration directe avec le Responsable de site, vous participez au sein de l’équipe de cave au travail quotidien de réception de vendange et de vinification (pressurages, débourbages, travaux d’extraction, suivi des fermentations en fût et en cuve, etc.). Vous pourrez également participer au suivi des maturités parcellaires en fonction de l’avancée du millésime.

 

Tout votre travail est réalisé dans le respect de la « démarche qualité » de l’entreprise, de son système de traçabilité et des règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

De formation supérieure en Viticulture ou Œnologie, vous êtes sérieux et rigoureux dans votre travail. Une première expérience en cave serait un plus.

 


Détails complémentaires :

Possibilité de logement sur place.

Gratification selon convention.


Réf. annonce : STAVINIPRO/FG/2019


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