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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 47502
Mise en ligne le Vendredi 18 janvier 2019
2019-01-18T00:00:00+0100

Œnologue Marques (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region : Nouvelle Aquitaine
Département : Charente - Charente-Maritime - Corrèze - Creuse - Dordogne - Gironde - Landes - Lot-et-Garonne - Pyrénées-Atlantiques - Deux-Sèvres - Vienne - Haute-Vienne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Domaine : Cave / Vinification

Description du poste

Importante Maison de Négoce en Vins recherche un Œnologue Marques.

 

Véritable garant de la qualité des produits, vous serez en charge du suivi de toutes les marques du groupe provenant des vignobles de l’Ouest de la France. Véritable ambassadeur technique de ces marques au niveau national et international, vous aurez un rôle essentiel dans la définition et le suivi de ces produits.

Vous occuperez une fonction transversale en lien avec les différents acteurs des services commerciaux, marketing, œnologiques et qualité de la société.

 

Vos missions :

-          Effectuer le suivi qualitatif et quantitatif des marques stratégiques.

-          Assurer l’interface technique entre le marketing, les commerciaux et les clients.

-          Effectuer le suivi des sélections parcellaires et des vinifications pour certains produits.

-          Participer au pilotage des assemblages des vins de marques des vignobles concernés.

-          Participer aux dégustations d’achats.

-          Participer aux salons nationaux et internationaux.

-          Rédiger les profils techniques des cuvées élaborées et s’assurer de leur suivi dans le temps.

-          S’assurer du bon fonctionnement de la préparation des échantillons.

-          Organiser at animer les dégustations clients et les dégustations internes.

-          Etre force de proposition sur les améliorations produits.

-          Participer à la création de nouveaux produits.

-          Véhiculer une image positive de l’entreprise.

Profil recherché

DNO indispensable. Expérience de 3-5 ans miminum dans une structure de négoce qualitative.

Une expérience à l’étranger serait un atout. Excellentes aptitudes à la dégustation. Forte sensibilité à la qualité des produits.

Sens relationnel et maturité dans les relations humaines. Sens des responsabilités.

Capacité à travailler en équipe. Ouverture d’esprit. Anglais.

Maîtrise de l’outil informatique.


Réf. annonce : OM-12069

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