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PUISSANCE CAP

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Cabinet de recrutement et d’amélioration des performances Filière viticole Le recrutement : A la recherche d’une opportunité professionnelle dans la filière viticole ? Notre expérience de 20 ans nous amène à pourvoir pour nos clients les fonctions suivantes : DG, DAF, directeur commercial, directeur industriel, commerciaux, responsables techniques, responsable production, responsable achat et approvisionnement, responsable supply-chain, chefs d’ateliers, conducteurs de lignes… Et spécifiquement dans le monde du Vin : œnologue, chef de cave, chef de culture, chef de ligne conditionnement.


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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 47233
Mise en ligne le Jeudi 06 décembre 2018
2018-12-06T15:17:18+0100

Responsable technique de domaine viticole (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Vaucluse
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Production / Embouteillage

Description du poste

Notre client, un domaine viticole de 65 ha est implanté dans le Vaucluse au Nord de Carpentras. Il produit des Vins qualitatifs en AOP avec un objectif de conversion en HVE ou Bio. Il recherche un :

RESPONSABLE TECHNIQUE  (H/F)

 

Sous la responsabilité du propriétaire,  vous aurez en charge la gestion du vignoble, du chai jusqu’à l’expédition des produits finis ainsi que le management d’une équipe de 6 permanents et jusqu’à 20 saisonniers.

 

Vos principales missions :

-          La conduite du vignoble : aujourd’hui en agriculture raisonnée, projet de conversion en Bio. Vous assurerez le suivi cultural, gérerez les chantiers de travaux manuels et mécanisés, la traçabilité

-          La conduite des vinifications et des activités du chai toute l’année : avec l’assistance d’un technicien de chai

-          La mise en bouteilles : vous superviserez et coordonnerez l’embouteillage et l’atelier d’habillage

-          La maintenance du matériel : vous superviserez le parc matériel

-          L’encadrement des équipes et la formation des saisonniers

-          La maitrise des coûts de production et la gestion des approvisionnements

-          La veille technique et le reporting à la direction

Profil recherché

Formation technique (DNO/ingénieur vit, agro) ou expérience équivalente. Ce poste nécessite une solide connaissance de la gestion d’un vignoble et des techniques œnologiques ainsi qu’une expérience de 5 ans minimum.

 


Détails complémentaires :

Conditions d’embauche : CDI à pourvoir en fonction des disponibilités des candidats.

 

Merci d’adresser votre candidature  sous la référence TEC061218 en ligne uniquement ou sur www.puissance-cap.fr / espace recrutement / accédez à nos offres.


Réf. annonce : TEC061218


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