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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 46639
Mise en ligne le Mercredi 07 novembre 2018
2018-11-07T00:00:00+0100

Ouvrier de chai (H/F) - Basé à St Julien Beychevelle (33)

Type de Contrat : Contrat d'intérim
Region : Nouvelle Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Domaine : Cave / Vinification

Description du poste

L'agence ACTUAL de Pauillac recherche pour un des ses clients (domaine viticole de renommée).

 

Tous travaux de chai : de la mise en caisse de bouteilles de vins à la réception des vendanges en passant par la vinification.

 

Sous la responsabilité du maître de chai vous prendrez en charge les tâches suivantes :

- Préparer le chai et vérifier le matériel.

- Nettoyage des cuves (détartrage, désinfection), tuyaux, pompes.

- Assurer le suivi et le contrôle des fermentations.

- Effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : soutirage, collage, filtrage, etc.

- Respect des règles d'hygiène.

Ainsi que toutes les tâches manuelles nécessaires à l'activité courante du chai (entretien des matériels, de la cave?)


 

Profil recherché


Débutants acceptés pour la mise en caisse mais professionnel averti pour les travaux de vinification et d'élevage.


Détails complémentaires :

Salaire négociable en fonction de votre expérience et profil.


Réf. annonce : AG3101106YR-28534136


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