Objectifs

• Réaliser en toute sécurité l’épamprage des ceps de vigne • Réaliser le palissage manuel de qualité et en toute sécurité • Comprendre l’intérêt des différents travaux en vert Contenu :  Le cycle de la vigne et des travaux de la vigne  Repérage sur le terrain  Techniques d’épamprage  Organisation du travail  Les outils  Les EPI (équipement de protection individuel) et gestes & postures Moyens pédagogiques : Supports papiers, vidéoprojecteur, mise en pratique sur le terrain Mode de validation des acquis : Attestation de suivi de la formation, modèle pouvant servir dans le montage d’un dossier VAE. Intervenants : Emmanuel BIECHEL (formateur ) Professionnel – jury d’examen