Former des professionnels à l’acte commercial, aptes à présenter, dynamiser et vendre les produits de la filière vins et spiritueux.
Programme :
Mettre en oeuvre les actions commerciales et opérations marketing du point de vente
- Assurer une veille commerciale de la concurrence
- Identifier la demande sur son marché
- Analyser l'offre sur son marché
- Maîtriser les techniques de merhandising
- Maîtriser les techniques de promotion du produit / service
- Explorer les technique du cross-canal
Participer à l'oraganisation du fonctionnement de l'unité et à l'animation de vente
- Organiser son temps et planifier son travail
- Respecter le droit du travail applicable à son environnement
- Adapter sa communication interpersonnelle
- Accueillir un nouveau collaborateur
- Accompagner quotidiennement un nouveau collaborateur
Optimiser la relation client au sein de l'unité commerciale
- Maîtriser les étapes de la vente à dostance ou en face à face
- Utiliser un tableau de bord
- Analyser les résultats commerciaux
- Respecter la réglementation commerciale fournisseurs
- Gérer les stocks
SPECIALITE VINS et SPIRITUEUX : Diplôme WSET 2+
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