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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Espagnol Lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle
Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Export / International Commerce

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Auvergne-Rhône-Alpes
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Responsable caveau / œnotourisme / commerciale

CV en ligne depuis le : Mercredi 03 avril 2024

FORMATION

2019/2020	Licence professionnelle œnotourisme et projet culturel
	œnotourisme \| marketing \| management
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Elle vise à maîtriser les activités œnotouristiques éco-responsables, de l'optimisation commerciale à la gestion de projets, en passant par le management des activités réceptives. Basée sur la pratique et l'expérience terrain, elle renforce les compétences techniques, managériales et culturelles pour diriger des équipes et piloter des projets dans le secteur vitivinicole, l'hôtellerie la com'.

EXPERIENCE

du 10/2021 au 06/2024	Responsable caveau et œnotourisme
	Domaine Rolet
	Œnotourisme
	Accueil clients et dégustation en français, anglais et espagnol Visites de caves, vignes et accueil de groupes Gérer les stocks (inventaires, réassorts etc.) et entretien des locaux Création et développement des activités oenotouristiques (lauréate 2024 des Trophées de l’oenotourisme avec Terre de Vins) Gérer les réseaux sociaux, site internet, mailing et fiche Google Responsable d’une équipe de deux personnes et tutrice de plusieurs alternants Gestion administrative et saisies de factures

du 04/2020 au 08/2021	Responsable caveau
	Domaine Noir Frères
	Commerce
	Accueil clients et dégustation en français, anglais et espagnol Visites de caves, vignes et accueil de groupes Gérer les stocks (inventaires, réassorts etc.) et entretien des locaux Gérer les réseaux sociaux Etiquetage et gestion administrative sur ISAVIGNE

du 02/2017 au 06/2019	Caviste
	GROVEMILL FOLEY WINES
	Chai / Vinification
	Toutes les différentes étapes de l'élaboration du vin (blanc uniquement)

PROJET PROFESSIONNEL

Fort d'une expérience en vigne et cave en Bourgogne et en Nouvelle-Zélande, puis en œnotourisme dans le Jura où j'ai été responsable caveau et œnotourisme, j'ai innové et été récompensée pour mes initiatives. Animée par de nouveaux défis, je cherche à élargir mes horizons avec l'ambition de mettre en œuvre mon expertise.

CENTRE D'INTERETS

Mon amour pour le vin s'inscrit dans une passion plus large pour la gastronomie, reflétant mon intérêt pour les plaisirs de la table et les arts de vivre. Passionnée de littérature et de cinéma, je suis aussi une sportive avide d'enduro, de canoë, de kite-surf, d'escalade et de ski.

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