CV en ligne depuis le : Lundi 01 avril 2024
2020/2022 | Diplome national d'oenologie |
oenologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Réalisation de différentes analyses sur les vins, les sols... Apprentissage des méthodes de dégustations, de mise en place de dégustations |
2019/2020 | Licence générale science de la vie |
Agronomie et agroalimentaire | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Réalisation de différentes analyses sur des produits alimentaires Réalisation d'analyse agronomique sur des sols |
2017/2019 | BTS de viticulture et d'oenologie |
Viticulture et oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Participation et apprentissage des travaux manuels à la vigne ainsi qu'en cave (en participation avec le domaine rattaché au lycée) + Certiphyto Participation a des évènements commerciales et de dégustations Réalisation d'analyse chimique sur différents vins |
2015/2017 | Bac technique de l'agronomie et du vivant |
transformation du produit alimentaire | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
Apprentissage de la viticulture, de la vinification et de la chimie |
du 07/2022 au 06/2024 | Ouvrier viti-vinicole |
Domaine du chateau de Bioul | |
Viticulture | |
Réalisation de l'ensemble des travaux viticoles manuels et mécanisés (tracteur avec des outils arrières et/ou interceps) Réalisation des travaux de cave : de la récolte à la fin de la mise en bouteille et d'habillage pour des vins tranquilles et des crémants. Réalisation de petites analyses (sucre, acidité, SO2...) |
du 06/2021 au 10/2021 | Stage de viticulture et d'oenologie |
Domaine du chateau de Bioul | |
Chai / Vinification | |
Participation aux travaux d'été - Epamprage, levage de la vigne et installation de filet de lutte contre les oiseaux Participation aux travaux de récolte manuelle et de cuverie |
du 09/2020 au 10/2020 | Stage de vinification |
Chateau Mercier | |
Chai / Vinification | |
Participation aux travaux de cuverie lors des vendanges mécaniques - Blanc, rouge, rosé et vinifications diverses (fûts, cuves et amphores) |
du 08/2020 au 09/2020 | Ouvrière vinicole |
Château Mercier | |
Chai / Vinification | |
Habillage des bouteilles, préparation des vendanges, aide aux prélèvements des échantillons pour analyses des raisins, analyses au château et début des vinifications |
du 06/2018 au 10/2018 | Stage de viticulture et d'oenologie |
Château Gravettes-Samonac | |
Chai / Vinification | |
Aide aux travaux d'été, participation aux mises en bouteille, participation à l'ensemble des travaux de cuverie (vinification de vin rouge) |
Travailler dans le monde viti-vinicole en réalisant du conseil |
La danse, la lecture, voyager, découvrir de nouveaux vins et alcools, jardiner |
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