CV en ligne depuis le : Jeudi 07 mars 2024
2021/2022 | Sommelière Caviste ambassadrice de la gastronomie |
Sommellerie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Approche interactive du monde du vin notamment au travers des 3 méthodes de dégustation, développement des qualités fondamentales pour se professionnaliser, autant en sommelière restauration que caviste. |
En poste depuis le 12/2023 | Sommelière |
Les Caudalies | |
Sommellerie | |
Assistante de Mr Troussard , MOF sommelier, je travaille au service en salle Apprentissage des vins du Jura et perfectionnement des techniques de service. |
du 06/2023 au 12/2023 | Sommelière |
Le Parc, SARL Chateau de Germigney | |
Sommellerie | |
Établir accords mets et vins Service en salle Gestion cave |
du 01/2022 au 06/2022 | Employé Agricole |
Domaine Maestracci | |
Chai / Vinification | |
Employée polyvalente de la taille de la vigne à la mise en bouteille assistance du maître de Chai dans toutes les taches, filtration, lavage cuves, ect |
du 10/2019 au 11/2021 | Responsable hôtelière |
CASA Musicale DI Pigna | |
Direction | |
Responsable petit établissement 9 chambres , restauran, bar , résidence d'artistes Établir carte des vins, les plannings, manager les équipes, polyvalente à TOUT les postes |
Achever de me spécialiser dans les vins Corses et les vins Jurassiens dans un premiers temps. Faire une formation en Oeno-tourisme Faire mes preuves en travaillant en collaboration avec un domaine Créer mon entreprise. |
Le pain, le vin et les oursins! Plus sérieusement la rando, le partage, la bonne chaire, être créative. |
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