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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Contrôle / Qualité / Sécurité
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Grand-Est
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Responsable cuverie

CV en ligne depuis le : Lundi 04 mars 2024

FORMATION

2018/2020 BTS Viticulture et Œnologie
  Viticulture et œnologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Conduite d'un vignoble, prophylaxie, élaboration de vins, dégustation, etc...
2018/2018 Certificat de taille de la vigne en Champagne
  Viticulture
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Période de formation sur les différentes tailles de la vigne en champagne.

EXPERIENCE

du 02/2022 au 03/2024 Salarié viticole qualifié
  Convergence (Champagne Camille Marcel)
  Viticulture
  Tirage, entreillage de bouteilles, vinification en jarre, préparation vendange, livraison vendange, débardage, taille et liage, ébourgeonnage, contrôle matu, estimation récolte, estimation grêle, formation flavescence dorée, prophylaxie, etc...
du 04/2021 au 11/2021 Salarié Cuviste
  Union Auboise et groupe viticole Champagne Devaux
  Chai / Vinification
  Soutirage, détartrage et désinfection, entretien matériel vinaire, assemblage, transfert, préparation tirage, élaboration liqueur, sulfitage, ouillage, hygiène et nettoyage, etc...
du 11/2020 au 03/2021 Salarié viticole
  AGVS Maison et Domaine
  Viticulture
  Taille de la vigne en Champagne, taille de vignes hautes, habillage main, liage, préparation de commandes, ouillages, soutirage.
du 08/2018 au 08/2020 Apprenti salarié
  Union Auboise et groupe viticole Champagne Devaux
  Chai / Vinification
  Réception des moûts, FA et FML, soutirage, sulfitage, détartrage et désinfection, entretien matériel vinaire, hygiène/nettoyage, assemblage, filtration, préparation tirage, élaboration de liqueur, prise d’échantillon, etc...

PROJET PROFESSIONNEL

Je souhaite continuer mon développement de professionnelle qualifiée dans le secteur de la vinification en Champagne.

CENTRE D'INTERETS

Viticulture, œnologie, biodiversité, innovation.
 

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