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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Lu, écrit, parlé
Suédois Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Marketing / Communication Approvisionnement / Achats

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Bretagne Centre-Val de Loire
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Commerciale, responsable qualité ou responsable achats

CV en ligne depuis le : Mardi 27 février 2024

FORMATION

2020/2021	DUAD - Diplôme universitaire d'aptitude à la dégustation
	Elaboration du vin et dégustation de ses typicités
	Université ou école publiques
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Acquérir une formation à la dégustation de très haut niveau. Améliorer ses performances sensorielles. Comprendre l’incidence des étapes d’élaboration sur les propriétés sensorielles du vin. Dans un souci constant de proposer une dégustation professionnelle technique et analytique, cette formation aborde également l’élaboration du vin de la viticulture à la vinification.

2016/2017	DUIO - Diplôme universitaire d'initiation à l'oenologie
	oenologie
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Acquérir des compétences transversales et diversifier ses connaissances autour de la filière vitivinicole afin de mieux communiquer dans ce domaine.

2007/2009	Master en communication spécialité digitale
	Stratégie et communication digitale
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2004/2007	LEA - Licence de Langues Etrangères Appliquées
	Langues étrangères
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

EXPERIENCE

du 09/2021 au 05/2024	Sommelière/caviste
	Vinimarché
	Commerce
	Accueil client / Vente / Dégustations / Service de bar / Cocktails / Réapprovisionnement / Gestion des commandes / Achats / Caisse

du 08/2020 au 06/2021	Assistante vinification
	Les Chais du Port de la Lune
	Chai / Vinification
	Participation à la vinification, à la représentation et à la vente des cuvées 2020 - 2021 - Ouverture du marché américain (Canada, etats-unis)

du 07/2018 au 07/2020	Responsable de salle
	Wanted café - Restaurant des groupes facebook Wanted community
	Sommellerie
	Accueil client / Vente / Confection de la carte des vins / Réapprovisionnement / Gestion des commandes / Caisse

du 11/2017 au 06/2018	Caviste Vinimarché - Halles de Bacalan
	Vinimarché
	Commerce
	Accueil client / Vente / Dégustations / Réapprovisionnement / Gestion des commandes / Caisse

PROJET PROFESSIONNEL

Diplômée du DUAD depuis 3 ans, après un an d'alternance en vinification aux Chais du Port de la Lune, je participe au bon fonctionnement d'une cave/bar à vin avec une équipe de 7 personnes et une activité très soutenue. Ma passion du vin, ma rigueur et mon expérience sur d'autres postes seront des points de garantie de travail bien fait et d'appartenance d'équipe. Je suis motivée, dynamique et travailleuse, j'aurais le plaisir de contribuer à la réussite de votre entreprise.

CENTRE D'INTERETS

J'aime le vin, la nature, les grands espaces. Je me documente sans arrêt sur les techniques de viticulture, les vieux cépages ou les différentes solutions envisagées avec le réchauffement climatique. J'aime travailler en équipe et faire partie d'un projet stimulant d'une dynamique commune. J'aime apprendre et m'enrichir et suis respectueuse de la hiérarchie.

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