CV en ligne depuis le : Jeudi 21 décembre 2023
2018/2020 | BTSA Viticulture Oenologie |
Vigne et Vin | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
BTSA Viticulture Oenologie effectué en alternance au Château Peyrabon, appellation Pauillac et Haut Médoc. |
du 09/2021 au / | Second Maître de Chai |
Chai / Vinification | |
Lien entre le maitre de chai et l'équipe exécutive pour tout ce qui concerne les travaux de chai. S'assure du respect des consignes de sécurité et d’hygiène. Participe au prises de décisions et à l'élaboration du vin de la vendange à l'habillage. |
du 09/2018 au 06/2020 | BTSA Viticulture Oenologie en Alternance |
Chateau Peyrabon | |
Chai / Vinification | |
Ouvrier polyvalent, participe aux prises de décision sous la tutelle du Maitre de Chai. |
Après une reconversion professionnelle et quelques années d'études pour acquérir le maximum de compétences nécessaires dans la conception des vins. Je souhaite continuer à me former tout en travaillant pour finalement devenir Maitre de Chai. |
J’ai toujours été passionné par le sport en règle général, dont un en particulier qui est le football américain. J’ai aussi été pompier volontaire quelques années, un métier passionnant. Depuis que je travail dans le monde du vin je suis toujours en recherche d'amélioration de moi même et de mon environnement de travail au quotidien. |
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