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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Sommellerie Commerce

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Pays-de-Loire
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Caviste

CV en ligne depuis le : Vendredi 11 juin 2021

FORMATION

2003/2004	Licence management hôtelier
	Management hôtelier
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Titulaire d'un bac technologique et d'un BTS hôtellerie-restauration, j'ai ensuite obtenu une licence afin de pouvoir enseigner.

2001/2003	BTS Hôtellerie restauration option Arts de la table.
	Hôtellerie restauration
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

EXPERIENCE

du 09/2006 au 08/2021	Professeure de service et commecialisation
	CFA La Palme, Agen
	Sommellerie
	Enseigner le service en restaurant à des apprenti niveau 1 et 2.

PROJET PROFESSIONNEL

J'enseigne le service en restaurant dont la sommellerie à des apprentis serveurs depuis 15 ans. Vendéenne d'origine, je souhaite revenir vivre dans la région et faire évoluer ma carrière professionnelle. Mes connaissances technologiques liées aux produits et en particulier aux vins m'amènent naturellement au métier de caviste. De part mon métier de professeur, je sais travailler en équipe et mon métier de serveuse m'apporte le sens du contact clientèle, de l'organisation et du conseil.

CENTRE D'INTERETS

Je suis très sensible à la prise de conscience collective qui nous amène à consommer mieux, des produits locaux, de meilleur qualité. Je suis persuadée que ce sont les commerces de proximité qui sont l'avenir du commerce. Les caves et épiceries fines en sont un très bon exemple et je souhaite donner du sens à ma carrière en travaillant dans ce domaine.

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