CV en ligne depuis le : Mercredi 28 février 2024
2016/2021 | Management des Vins et Spiritueux (MVS° |
Management | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Issu d'une école de commerce post-bac, suivant des cours de management plutôt généralistes (Commerce, Marketing, Ressource Humaine, Management, Finance), je me suis spécialisé en management des vins et spiritueux en master 2. J'ai pour cela passé des concours pour effectuer ce master spé à Kedge Bordeaux. |
du 03/2023 au 03/2024 | Wine Ambassador |
Batch Winery | |
Commerce | |
Après avoir été diplômé du MVS, j'ai décidé de partir en PVT dans un pays viticole du nouveau monde. Mon choix s'est tourné vers la Nouvelle Zélande. J'ai été embauché en tant que Wine Ambassador pour représenté un petit vignoble en pleine expansion sur la prestigieuse ile de Waiheke. |
du 09/2021 au 12/2022 | Caviste |
L'Heure Verte | |
Commerce | |
Kedge propose son master 2 en management des vins et spiritueux en alternance. J'ai saisi cette opportunité pour comprendre l'industrie viticole au sein d'un commerce de proximité pendant presque 2 ans. Un moyen solide de se construire une culture des différents terroirs français en un laps de temps assez court. C'était un travail de tous les instants pour bien connaitre ses gammes et conseiller au mieux ma clientèle. Après quelques mois, mon patron me laissait les clés de la boutique en toute confiance et en parfaite autonomie. |
du 09/2020 au 02/2021 | Assistant commercial et marketing |
CA Grands Crus | |
Marketing / Communication | |
Le Groupe Crédit Agricole, attaché aux valeurs du secteur vinicole a investi dans de prestigieux domaines viticoles à Bordeaux et en Bourgogne par l’intermédiaire de sa filiale CA Grands Crus. - Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé (Pauillac) - Château Meyney (Saint-Estèphe) - Château Blaignan (Médoc) - Clos Saint-Vincent (Saint-Emilion) - Château de Santenay (Bourgogne) En guise d’introduction à l’univers du vin, j’ai participé aux vendanges 2020 du château Grand-Puy Ducasse. J’ai effectué le rôle de coupeur et de porteur à la vigne pendant quelques jours puis j’ai été affecté à l’équipe du chai ou j’ai été formé aux différentes étapes de fabrication du vin, du foulage, au pressurage. J’ai réalisé plusieurs types de remontages des cuves, mesures de densité, de température ainsi que l’étape symbolique du décuvage. A l’issue de cette initiation, j’ai intégré l’équipe e-commerce de CA Grands Crus pour une durée de 4 mois. L’activité digitale représente 20% du chiffre d’affaire total de l’entreprise, exclusivement réservée aux salariés du groupe. Mes actions marketing consistaient à promouvoir les vins des différentes propriétés et à créer une nouvelle étiquette sur les vins du Château Blaignan. Je gérais le back office du site et répondais aux réclamations des clients. J’avais également pour mission de prospecter auprès des agences du crédit agricole afin d’enregistrer de nouveaux inscrits sur le site e-commerce. Je participais de plus, à la réalisation des fiches dégustations pour animer des réunions avec toutes les équipes dans le but de sélectionner de nouveaux vins à commercialiser sur le site. |
Mon objectif est de travailler comme cadre commercial dans l’import-export au profit des producteurs, des négociants ou des distributeurs dans le but de promouvoir les vins de nos terroirs, en France et à l’international. |
Je me suis découvert une passion pour le vin depuis une expérience de plusieurs mois effectué en année de césure au Crédit Agricole Grands Crus. J'ai passé le WSET 2 en parallèle pour approfondir mes bases au sein de ce secteur, je suis en cours de passé le WSET 3. Ma passion n'a fait que s'accroitre au fil des récentes années au travers de mes différentes expériences en tant que Caviste et Wine Ambassador en Nouvelle-Zélande. |
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