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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Contrôle / Qualité / Sécurité

Contrat :
CDD CDI

Zone de recherche :
Occitanie Auvergne-Rhône-Alpes Provence-Alpes Côte d'Azur
France Espagne Italie

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Ingénieure agronome & oenologue

CV en ligne depuis le : Lundi 07 décembre 2020

FORMATION

2015/2016	Classe préparatoire ATS BIO
	biologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

2013/2020	Ingénieure agronome & oenologue
	viticulture & oenologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	-DUT de biologie spécialité agronomie à Lyon -Classe préparatoire ATS-BIO au lycée Le Valentin vers Valence. -Montpellier SupAgro Spécialité Viti-Œnologie (DNO) avec une année de césure où j'ai suivi divers stages à l'étranger (Argentine, Géorgie) dont des vinifications (NZ et Espagne). -3ème année d'ingénieur en contrat professionnel dans une cave du Pic Saint Loup.

2013/2015	DUT biologie spécialité agronomie
	biologie agronomie
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

EXPERIENCE

du 06/2020 au 11/2020	ingénieur chargé d'étude (stage)
	INRAE
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Etude sur le pic de chaleur de juin 2019 sur le département du Gard et l'Hérault sur la vigne. Etude des facteurs aggravants et atténuants. -Analyse Bibliographique -Analyse de bases de données -Cartographie QGIS -Mise en place d'un questionnaire en ligne -Enquêtes terrain auprès des vignerons

du 09/2019 au 05/2020	apprentie ingénieure oenologue
	Domaine Desvabres
	Viticulture
	-Travaux de cave lors des vinifications et suivi de la traçabilité - Mise en place de dossier d'aide pour l'installation d'un système d'irrigation -Travaux de vigne -Autres travaux liés à la gestion du domaine

du 06/2018 au 07/2018	Assistante R&D
	INTA Mendoza (Argentine)
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Suivi des tests d'analyses sensorielles et des panels de dégustations.

du 03/2018 au 05/2018	Caviste
	Saint Clair Family
	Chai / Vinification
	Vinification en Nouvelle-Zélande: travaux de cave dans la section des vins blancs (soutirage, levurage, filtration rotative...)

du 06/2017 au 12/2017	Caviste
	Mas Perinet (Espagne)
	Chai / Vinification
	-Suivi de maturité et analyses avant vendanges -Travaux de cave lors des vinifications (rouge/blanc) -Embouteillage

PROJET PROFESSIONNEL

Diplômée de SupAgro Montpellier, j'ai eu l'occasion de diversifier mes expériences professionnelles dans la production et dans la R&D. Je suis à la recherche d'un poste me permettant de mettre en application ces expériences et mes connaissances théoriques au travers d'un poste d’œnologue ou de chef de culture/cave dans la production ou via tous types de missions auprès des interprofessions. Je ne suis pas fermée à d'autres domaines, acquérir de nouvelles compétences m’intéresse beaucoup.

CENTRE D'INTERETS

J'accorde une grande importance au dessin. Lauréate de plusieurs concours de BD (dont celui d'Angoulême), je travaille sur une BD visant à présenter le métier d’œnologue, mélangeant ainsi deux passions. Je suis soutenue par mon école ainsi que par l'Union des Œnologues, pour laquelle je dessine des planches de dessin pour leur magasine. Le sport occupe une autre partie de mon temps. Triathlète et traileuse (course de montagne), j'apprécie le grand air et sortir des sentiers battus.

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