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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Allemand Notions
Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Approvisionnement / Achats Commerce Marketing / Communication

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Acheteur category manager vins&spiritueux

CV en ligne depuis le : Dimanche 21 mars 2021

FORMATION

2018/2019	Institut Français Vins et de la Vigne (IFCO Paris)
	Commerce et Oenologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	En alternance (1semaine / 3 semaine) au sein d'une cave puis d'une cave/agence, j'ai suivi des cours de géo viti Fr, géo viti Monde, Oenologie, Viticulture, Anglais, Gestion et Commerce.

2001/2005	Ingénieur PolyTech Olréans
	Optique Laser Plasma
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Ingénieur Universitaire avec forte consonance technique appliquée, spécialisé en Optique. Mineure en Communication Marketing Cursus International avec année à l'étranger (Univeristy of Rhode Island, USA)

1999/2001	Diplome Universitaire Technologique
	Génie Electrique et Informatique Industrielle
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Spécialité Automatisme. Stage de fin d'études en Angleterre

EXPERIENCE

du 02/2021 au /	Caviste
	Le Vingt Deux - Filips Wine
	Commerce
	Accueil et conseil des clients. Sélection des nouvelles références. Suivi d'affaires sur ventes de grands crus. Gestion des stocks. Animations du site web.

du 11/2018 au 03/2019	Apprenti Caviste
	Le Vingt Deux - Filips Wine
	Commerce
	Conseil et vente aux particuliers sur large gamme de vins AB et grands crus • Séléction, dégustation, annimation, sensibilitation à l’AB • Montage d’ateliers et rencontres producteurs sur le point de vente • Participation aux dégustions pour sélection des nouvelles cuvées

du 03/2018 au 05/2020	Agent Commercial Vins & Spiritueux
	VNVM (Valéry Namur Marchand de Vins)

	Prospection, fidélisation de CHR carte généraliste de vins français et étrangers • Négociation de contrats cadres avec clients et fournisseurs • Dégustation, annimation, sensibilitation à l’AB • Refonte et modernisation de cartes de vins de restaurants

du 05/2017 au 11/2018	Ingénieur Technico Commercial. Responsable d’agence
	Louss Firalux
	Commerce
	Suivi de projets d’éclairage LED standard et personnalisés. • Support au service achats • Analyse et réponse aux appels d’offres éclairage LED • Gestion agence de 3 personnes

du 09/2011 au 12/2016	Ingénieur Technico Commercial Export Europe Nord
	Gaggione
	Export / International
	Promouvoir une expetise de design et de fabrication d’injection plastique optique • Définition de besoins clients et suivi sur projets custom • Valorisation d’une gamme standard • Négociation de contrats production et investissement

du 03/2006 au 09/2011	Chef Projet. Category Manager Laser
	Gravotech
	Marketing / Communication
	Encadrement technico commercial d’une gamme de laser de marquage industriel • Formation des équipes commerciales à travers le monde • Support aux achats sur éléments stratégiques • Suivi global de projets de lancements et vie de produits

PROJET PROFESSIONNEL

Reconverti depuis deux ans dans ma passion, les vins et les vignerons, je souhaite maintenant m'investir dans le commerce côté achat. Je cherche à continuer à partager ma passion et utiliser mes connaissances approfondies dans les vins et compétences dans le commerce pour faire réussir une équipe.

CENTRE D'INTERETS

Basket, squash, yoga, BD, Jazz, agroécologie, fromages • Co-fondateur de l’épicerie coopérative La Caravane, membre du comité achats boissons et épicerie salée, création du rayon vins • Membre actif d’une AMAP légumes, pains et fromages • Membre actif d’une compostière publique citoyenne Enthousiaste, fédérateur, conciliant, ouvert, fiable

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