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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Marketing / Communication Œnotourisme Commerce

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Grand-Est Aquitaine
France France Pays Bas

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Experience marque &client, marketing, hospitality, digital, management

CV en ligne depuis le : Jeudi 10 septembre 2020

FORMATION

2018/2018	WSET L2 (Wine spirit education trust)
	Vins & Spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Diplôme spécialisé dans le domaine des vins et spiritueux internationalement reconnu. Obtenu en Anglais.

2011/2013	Master 2 Management des Ressources Humaines et de la Qualité
	Management, Business, Economie, Gestion, Droit
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	2 années d'études passé la licence en université de Reims Champagne Ardenne autour du management d'organisations, de gestion, de business development, de gestion des ressources humaines & de la qualité.

2008/2011	Licence Administration économique et sociale
	Management, droit, économie, gestion, ressources humaines
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Gestion des entreprises et administrations et business development.

EXPERIENCE

du 03/2018 au 07/2020	Responsable Experience Client
	Cloudy Bay Vineyards, Moet Hennessy, Groupe LVMH
	Œnotourisme
	Responsable du lancement, du développement et des opérations du nouveau centre de visites du domaine viticole Cloudy Bay Vineyards en Nouvelle-Zélande: - définition de l'offre et de la stratégie - management des opérations pour le caveau et le restaurant - management d'une équipe de 5 personnes incluant recrutement & formation de l'équipe saisonnière (sommeliers & chefs) - responsable des relations internes/externes (clients, fournisseurs) - ambassadeur de la marque pour le réseau local & les visiteurs internationaux - gestion des stocks et approvisionnements - gestion des réseaux sociaux: Instagram, Facebook, Google business, Trip advisor - négociation des partenariats avec les acteurs locaux - organisation d'évènements, dégustations, réalisation de devis et hôte d'accueil - garant de l'expérience client sur site et de la sécurité des visiteurs et des équipes - en charge de réaliser une veille continue du marché et de promouvoir le business via les canaux appropriés - responsable du suivi des ventes & du respect des budgets

du 09/2017 au 12/2017	Ambassadeur Maison de Champagne
	Champagne Ruinart, Moet Hennessy, Groupe LVMH
	Œnotourisme
	Guide interprète bilingue français - anglais: - accueil des clients internationaux selon les codes de la Maison - transmission du savoir et savoir-faire et du process d'élaboration du Champagne - dégustation commentée - ventes - gestion des stocks & tenue de la caisse

du 05/2016 au 04/2017	Conseiller client
	Louis Vuitton, Groupe LVMH
	Commerce
	Ambassadeur de marque & conseiller client: - j'ai eu la chance d'intégrer l'équipe et de prendre part à l'ouverture d'une nouvelle boutique Louis Vuitton en octobre 2016 à Queenstown, Nouvelle-Zélande. - support à la logistique et au planning pour l'installation au travers de process & d'outils (gantt project planner) - en charge de la rotation bi-mensuelle du visual merchandising de la boutique - formation des nouveaux membres de l'équipe aux process et aux techniques de ventes - support au management- délivrer une expérience client irréprochable à tous les visiteurs de la boutique - réaliser des ventes grâce aux connaissances des produits et du savoir-faire - réaliser des ventes croisées

du 10/2015 au 03/2016	Ambassadeur
	Domaine Chandon, Moet Hennessy, Groupe LVMH
	Œnotourisme
	Ambassadeur de la marque et de l'expérience client: - réalisation de dégustations commentées au domaine à Melbourne, Australie - partage de connaissances sur l'élaboration des vins & pétillants - réalisation de ventes de vins, merchandise & club adhérent du domaine - gestion des stocks et de la caisse - service occasionnel à la brasserie

du 05/2014 au 06/2015	Chargée de ressources humaines
	Moet & Chandon, Moet Hennessy, Groupe LVMH
	Administration / Finance/ RH
	En étroite collaboration avec le directeur des relations sociales, en charge des relations sociales pour le périmètre social Moet & Chandon, Ruinart: - réalisation d'un audit du tutorat sur un échantillon de 50 tuteurs intra départements dans l'entreprise - élaboration d'un questionnaire et interviews individuelles - préconisations & restitution de l'audit à tout l'échantillon: création d'une charte du tutorat & d'un livret du tuteur afin de favoriser la transmission de compétences inter générationnelles - organisation des élections du Comité d'entreprise et des Délégués du personnel, et du CHSCT sur un périmètre de 1500 salariés - négociation du protocole d'accord préélectoral - tenue des élections

du 05/2013 au 05/2014	Chargée de mission Responsabilité Sociétale des entreprises
	Union des industries et des métiers de la métallurgie
	Marketing / Communication
	En charge de trouver des solutions de déploiement des stratégies RSE des grands groupes de la métallurgie vers les PME: - gestion de projet - réseautage - définition & rédaction au sein d'un groupe de travail d'une norme RSE sectorielle en aide aux PME

PROJET PROFESSIONNEL

De retour d'une période de 5 ans d'expatriation en Australie et Nouvelle Zélande, je suis forte de 6 ans d'expérience dans le domaine des vins et champagnes. J'ai au cours des deux dernières années été responsable du lancement et du développement d'un tout nouveau caveau (ventes, visites & évènements) pour un grand domaine viticole néo-zélandais, et je suis aujourd'hui à la recherche d'un nouveau défi à relever pour un domaine français, en France ou bien en Europe.

CENTRE D'INTERETS

Dynamique et déterminée, je possède un grand goût pour l'aventure, l'entreprenariat et le challenge, tout en étant capable d'intégrer des valeurs & traditions propres à mon organisation. Professionnellement celui se traduit par de l'exigence et de la rigueur, mais aussi du questionnement et de la recherche de l'excellence. Personnellement, passionnée de gastronomie j'adore cuisiner (cuisine française, italienne, et beaucoup d'influences d'Asie), déguster des vins du monde entier et voyager.

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