CV en ligne depuis le : Mercredi 01 février 2023
2005/2005 | BTS art de la table |
restaurantion gastronomique | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Réalisation et Validation du BTS art de la table et du service par VAE. |
2005/2005 | BTS art de la table |
restaurantion gastronomique | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Cap et BEP en 1988 puis BTS en VAE en 2005 |
En poste depuis le 12/2022 | Caviste conseil |
Cave Duclot Lafayette gourmet | |
Commerce | |
Convivial et passionné, je suis à l'écoute des clients pour leur proposer ce qui correspondra le mieux à leurs goûts, avec leur menu, leur budget… Je gère les rayons et les stocks en anticipant les périodes d'activités. Je maintiens le point de vente propre au quotidien. |
du 04/2022 au 07/2022 | Caviste conseil |
Caves NYSA | |
Commerce | |
Personne de terrain, je veille à la présentation des produits, organiser les stocks, entretenir la propreté de la cave et accomplir les tâches de manutention nécessaires en réserves |
du 04/2021 au 04/2021 | Caviste |
Entreprise Nicolas | |
Commerce | |
Emploi bénévole pour validation de ma reconversion |
du 03/2021 au 03/2021 | Caviste |
Repaire de Bacchus | |
Commerce | |
Emploi bénévole pour validation de ma reconversion |
du 01/1990 au 12/2021 | Maitre d'Hôtel Sommelier |
Restauration de Luxe | |
Sommellerie | |
30 ans d'expérience dans la restauration de Luxe. 15 ans de ventes et argumentations commerciales auprès d'une clientèle exigeante. |
Après 30 ans d'expérience en hôtellerie restauration de luxe je souhaiterai me reconvertir en sommelier conseil au sein d'une cave parisienne. |
Gastronomie, vins et œnotourisme |
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