CV en ligne depuis le : Dimanche 12 juillet 2020
2018/2019 | BTS agriculture |
viticulture et oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
J’ai découvert la vinification lors d’un stage à la Maison Ferraton Père et fils. C’est là que j’ai su que ma vocation n’était pas juste les accords mets et vins mais bien la transformation du raisin en ce délicieux breuvage. j'ai donc décidé, ma mention complémentaire sommellerie en poche, de poursuivre mes études en obtenant, en un an, un BTSA VO en alternance au domaine Chavy-Chouet. |
En poste depuis le 09/2019 | ouvrier viticole |
Domaine Chavy-Chouet | |
Chai / Vinification | |
ouvrier polyvalent, cave et vigne. cave: réception de la vendange,vinification vin blanc et rouge, suivie des fermentations, suivie de l'élevage, collage, mise en bouteille, préparation de commande. vigne:plantation, taille, réparations, travaux en verts; |
Acquérir un maximum d'expérience afin de pouvoir faire mes propres choix concernant la conduite d'un vignoble. |
La découverte des vignobles français et les sorties entre amis |
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