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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité Export / International Marketing / Communication

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Brand ambassador - assistant commercial export - r & d cryptoblabes

CV en ligne depuis le : Dimanche 02 juin 2019

FORMATION

2017/2017	Level 3
	WSET (Wine & Spirit Education Trust)
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	WSET Level 3

2016/2016	Level 2
	WSET (Wine & Spirit Education Trust)
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	WSET Level 2

2010/2012	BTSA en Alternance
	VITICULTURE - OENOLOGIE
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Viticulture - Oenologie

2004/2008	Ingénieur ENSTIB
	École Nationale Supérieure des Technologies et Industries du Bois
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	- Qualité - R&D - Logistique et Gestion Production Industrielle - Bureau d'étude - Dimensionnement de structures

EXPERIENCE

En poste depuis le 01/2018	Assistant Caviste - Assistant Export - Embouteillage - R&D
	Château La Tour de l'Évêque - Château Barbeyrolles
	Export / International
	Durant les vendanges : Réception du raisin, travaux de cave (Débourbage, suivi des fermentations, assemblage). Durant la saison : Filtration, mise en bouteilles, suivi des commandes. Export : Déplacements à l'étranger sur des salons et chez des importateurs R&D : Étude et expérimentations du Cryptoblabes gnidiella, suivi météo, étude des couples cépage/porte-greffe et composition du sol.

du 01/2016 au 12/2017	Assistant caviste - Embouteillage - R&D
	Château La Tour de l'Évêque - Château Barbeyrolles
	Chai / Vinification
	Durant les vendanges : Réception du raisin, travaux de cave (Débourbage, suivi des fermentations, assemblage). Durant la saison : Filtration, mise en bouteilles, suivi des commandes. R&D : Étude et expérimentations du Cryptoblabes gnidiella, suivi météo, étude des couples cépage/porte-greffe et composition du sol.

du 07/2012 au 12/2015	Assistant Export - Assistant caviste
	Château La Tour de l'Évêque - Château Barbeyrolles
	Export / International
	Entretenir et développer des marchés à l'étranger, animer des dégustations sur des salons ou chez les importateurs. Administratif : suivi des commandes, facturation, documents douaniers. Assistant caviste durant les vendanges.

du 11/2010 au 06/2012	Étudiant stagiaire
	Château La Tour de l'Évêque - Château Barbeyrolles
	Viticulture
	Travaux de viticulture (taille, travail du sol, ébourgeonnage), travaux de vinification (réception de la vendange, suivi des pressoirs, soutirage)

du 09/2010 au 10/2010	Etudiant stagiaire
	Château La Moutète
	Chai / Vinification
	Réception de la vendange, chargement des pressoirs, suivi des vinifications.

du 04/2008 au 11/2009	Assistant Production Ameublement
	Culina
	Approvisionnement / Achats
	Assistant Production

PROJET PROFESSIONNEL

Actuellement en activité en tant qu'assistant caviste, assistant export et chargé de projets en R&D (Cryptoblabes), je recherche un poste de Brand Ambassador et/ou commercial France / Export pour un domaine ou une cave coopérative situé dans le "Triangle d'Or" des Côtes de Provence afin de promouvoir et développer les produits élaborés.