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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Langues : Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Production / Embouteillage Approvisionnement / Achats Commerce

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

conducteurs de ligne et d’opérateurs de chaîne.

CV en ligne depuis le : Mardi 19 mars 2019

FORMATION

1998/2001	BAC PRO
	HOTELLERIE RESTAURATION
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	J'ai donc fais une école hôtelière ou j'ai découvert lors de mes différents stages l'hôtellerie de luxe. Après 22 ans d'expérience dans ce domaine, j'ai pu explorer beaucoup de tâche professionnelles autres que le service, et notamment la gestion d'entreprise, le recrutement, formation du personnel et tout l'administratif. Devis, factures, fidélisation clientèle. Accueil téléphonique.

EXPERIENCE

En poste depuis le 05/2016	Responsable de restaurant
	Wine City Bordeaux Latitude20 la cité du vin
	Sommellerie
	Responsable du restaurant le Latitude20 En charge du bon fonctionnement du restaurant, personnel, recrutement, service, mais également devis, factures, caisse, entretien des locaux, respect des normes HACCP

du 07/2014 au 10/2015	Assistante maitre d'hôtel
	Les pres d'Eugénie Michel Guérard
	Sommellerie
	Assistante maître d'hôtel au restaurant étoilé Gestion du personnel et des plannings Service haut de gamme

du 11/2012 au 06/2014	Maître d'hôtel
	La grange aux Oies
	Sommellerie
	Gestion du service Formation des apprentis Gestion du personnel et des plannings

PROJET PROFESSIONNEL

Bonjour, Issue du domaine de l’hôtellerie restauration de luxe, je souhaite aujourd'hui changer de cap et m'orienter vers de nouveaux horizons professionnels Je recherche un poste ou je pourrai mettre en pratique toutes mes compétences acquises lors de ces 22 dernières années