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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Lu, écrit, parlé
Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité Chai / Vinification Viticulture

Contrat :
Stage CDD

Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Stage en contrôle et management de la qualité

CV en ligne depuis le : Vendredi 13 novembre 2020

FORMATION

En cours depuis 2019	Master Vins et Champagne
	Marketing-Qualité
	Université ou école publiques
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Marketing et Qualité des vins

En cours depuis 2019	Master Sciences de la vigne et du Vin - Parcours Vins et Champagne
	Marketing et Management de la Qualité
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Master Sciences de la vigne et du Vin - Parcours Vins et Champagne, spécialité Qualité

En cours depuis 2016	Licence de Chimie
	Chimie analytique
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	FORMATION  2018-2019 Licence 3 Chimie. Université de Rouen Normandie 2017-2018 Licence 2 Chimie, option Chimie des matériaux-Chimie de la vie-Chimie de l’environnement. Université de Rouen Normandie 2016-2017 Licence 1 Chimie, option Chimie des matériaux-Chimie de la vie. Université de Rouen Normandie 2015-2016 Licence 1 Génie Biologique à l’Université Polytechnique de Bobo Dioulasso, Burkina

En cours depuis 2016	Licence de Chimie
	Chimie analytique
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Licence de Chimie option chimie analytique

EXPERIENCE

du 08/2020 au 09/2020	Ouvrière caviste
	Cave Coopérative Alma Cersius, Cers
	Chai / Vinification
	Préparation des levures Réalisation des fermentations Prise de température et densité des jus et moûts pendant la fermentation Ajouter des intrants œnologiques

du 08/2019 au 09/2019	Ouvrière Caviste
	Unité Expérimentale Pech Rouge- Institut National de Recherche Agronomique (INRA), Gruissan
	Chai / Vinification
	Entretient de la cave- vinification

du 04/2019 au 07/2019	Stage en laboratoire œnologique
	Unité Expérimentale Pech Rouge- Institut National de Recherche Agronomique (INRA), Gruissan
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Mise en place et développement d'une méthode de quantification des arômes fermentaires en ligne par GC-MS

du 06/2018 au 07/2018	Ouvrière viticole
	Chateau Beauregard , Pomerol
	Viticulture
	COMPÉTENCES ? Scientifiques : Analyses structurales et chromatographie (HPLC, CPG, GC/MS, RMN) Chimie en solution (Dosage PH-métrique, colorimétrique) Chimie organique Bureautique : Word, Excel, Powerpoint JOBS & EMPLOI SAISONNIER ? 2018 depuis Janvier : Intérimaire inventoriste au sein du groupe IVALIS, Rouen 2018 Juin-juillet : Ouvrière viticole dans le château Beauregard à Pomerol 2018 Depuis Septembre : Employée en service traiteur OLLA PAELLA, Rouen

PROJET PROFESSIONNEL

Je recherche un stage dans l'objectif d’acquérir des compétences dans le cadre d’une expérience dans le contrôle analytique sur diverses thématiques liées à l’analyse compositionnelle, à la détection des contaminants et au contrôle de l’authenticité des vins et spiritueux. Je suis également intéressée par un stage en Management de la qualité sur diverses thématiques liées à l’hygiène, à la sécurité des aliments et à la gestion du risque.

CENTRE D'INTERETS

Bénévolat : Activités socio-économiques (Ateliers de production de vin de bissap) au sein du CESAED (Centre Social d’Appui à l’Education et au Développement), Burkina Faso Activités sociales (ventes solidaires) au sein d’Europe Echanges à Rouen Loisirs : Sport (Fitness), Cuisine (Pâtisserie), Musique (Gospel)

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