CV en ligne depuis le : Dimanche 28 octobre 2018
2013/2015 | MSc Management durable des productions agroalimentaires |
Agroalimentaire, développement durable, RSE, Qualité, QSE | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Formation globale sur le fonctionnement d'une structure agroalimentaire et les outils, normes et référentiels qui permettent de développer une vision durable (économie, environnement, societal) de l'ensemble de ses activités. |
2008/2013 | Ingenieur en Biotechnologie |
Biotechnologie, biologie moleculaire, biochimie, biologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Formation d'ingénieur sur les différentes sciences et disciplines (biochimie, physique, génétique...) qui permettent de développer l'approche théorique et pratique de la biotechnologie. |
En poste depuis le 05/2016 | Chargé de mission RSE |
LAUDUN CHUSCLAN VIGNERONS | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
Structuration et déploiement d'une démarche de Responsabilité Sociétale (RSE) dans une structure coopérative vinicole sous la base de la norme ISO 26000. Animation de la démarche auprès des parties prenantes internes (employés, direction, commissions, coopérateurs adhérents) et externes (fournisseurs, syndicats, associations, pouvoirs publiques...). Valorisation des actions réalisées dans le cadre de la stratégie RSE de la structure. Rédaction du premier rapport RSE de la structure. Déploiement d'une système de management environnementale sur la base de la norme ISO 14001. Obtention du niveau "Exemplaire" suite à l'évaluation AFAQ 26000 réalisée par AFNOR Certification. Seulement 15% des entreprises évaluées ont réussi à atteindre ce niveau. |
du 03/2015 au 04/2016 | Assistant QSE |
LAUDUN CHUSCLAN VIGNERONS | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
Evolution des activités QSE (Qualité, Sécurité, Environnement) dans le sein d'une structure coopérative vinicole. Réalisation d'analyses de risques pour veiller à la sécurité des consommateurs (HACCP) et des employés (DUER). Gestion de la traçabilité des vins (de la parcelle jusqu'à la commercialisation). Participation aux audits de certification IFS, BRC, Ecocert (BIO) et aux audits clients. Déploiement d'un Système de Management de la Qualité (SMQ) informatisé via la plateforme Qualishare (gestion des incidents, reclamations clients, audits internes, actions correctives et préventives). |
J'ai complété mes études en Management Durable des productions Agroalimentaires au Mexique et en France. Mon parcours professionnel a été enrichi par des expériences en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), développement durable et les fonctions Qualité-Sécurité-Environnement (QSE) dans une coopérative vinicole. Mon projet professionnel est de continuer à accompagner les organisations du secteur vinicole dans ses projets de développement durable. |
Une des mes plus grandes réussites est la préparation d'une société coopérative vinicole à l'évaluation de AFAQ 26000 (réalisée par l'AFNOR) dont nous avons obtenu le niveau 4, "Exemplaire". Seulement 15% des entreprises évaluées ont réussi à atteindre ce niveau. |
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