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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Chinois Lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Export / International Commerce Commerce

Contrat :
CDI VRP/Agent/Freelance

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Occitanie Ile-de-France
France Chine

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Parlant chinois et anglais je recherche un poste d’export manager

CV en ligne depuis le : Mardi 24 septembre 2019

FORMATION

2016/2016	WSET
	Wine and spirits certificat
	Autres
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Level 2

2000/2000	Mention Complémentaire employé barman
	Employé Bar
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Employé Bar

1998/2000	BEP
	Hôtellerie-Restauration option Restaurant
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	BEP hotellerie-restauration option restaurant

EXPERIENCE

du 04/2017 au 07/2018	Sales Director North/East (China)
	Montrose Fine Wines (China)
	Export / International
	* En charge de l’ouverture du nouveau bureau de Montrose Fine Wines à Beijing avec pour mission de créer une nouvelle équipe afin de développer la société dans le nord de la Chine. Promu responsable de la region Est en Mars 2018. * Reconstruire un portfolio solide en collaboration avec le CEO

du 11/2015 au 01/2017	Sales Director On Trade Beijing
	ASC Fine Wines (China)
	Export / International
	* Diriger l’équipe des ventes afin d’atteindre les objectifs ainsi que le développement nos activités. • Avec le Directeur General, définir nos stratégies de vente et combiner les ressources de l'entreprise afin de promouvoir les ventes dans les hôtels, les restaurants et les clubs. • Travailler avec les équipes marketing sur les stratégies de marque et s’assurer de leurs performance sur le marché. • Fournir une aide technique et stratégique aux subordonnés.

du 07/2013 au 11/2015	Head of On Trade (north)
	Kerry Wines (China)
	Export / International
	* Opening team * Recruter et diriger l’equipe On Trade * Definir la stratégie commerciale pour atteindre les objectifs de vente. • Developper le marché On Trade (Region de Pekin) en mettant l'accent sur les hôtels luxe ainsi que les restaurants gastronomiques. • Responsable de la gestion des ventes • Gestion AR afin d’éviter les retards de paiement ou les créances irrécouvrables. • Formation des nouveaux membres de l’équipe de vente. • Suivi des opérations quotidiennes (commandes, livraison, remplacement…) • Former le personnel des hôtels et des restaurants au service et à la culture du vin.

du 10/2010 au 07/2013	Senior Sales Manager (Beijing On Trade)
	ASC Fine Wines (China)
	Export / International
	* Responsable des grands comptes de Beijing (hôtels de luxe et restaurant indépendant). • Objectif annuel de ventes individuelles à atteindre: 14 millions de RMB. • Prospection de nouveaux clients et développement du volume des ventes. • Gestion des AR pour éviter les retards de paiement ou les créances irrécouvrables. • Suivi des opérations quotidiennes en termes de stocks (commandes, livraison, remplacement…) • Former le personnel des hôtels et des restaurants au service et à la culture du vin.

PROJET PROFESSIONNEL

Après 15 ans d’expatriation en Chine, je suis rentré en France pour raison familiale. De formation hôtelière, j’ai exercé divers emplois à des responsabilités différentes en France comme en Chine avant de me consacrer à la distribution de vins. J’ai travaillé avec de grands distributeurs tels que ASC Fine Wines et Kerry Wines. Ces activités m’ont permis d’acquérir une expérience et une clientèle que je suis disposé à vous faire partager.

CENTRE D'INTERETS

Autodidacte, entreprenant et passionné je parle couramment Anglais et Chinois. Je suis à la recherche d’un poste d’Export Manager basé en France. J’espere que mon profile correspond à vos besoins. Je reste à votre disposition et je vous remercie pour votre attention. Veuillez agrées Madame, Monsieur l’expression de mes salutations distinguées

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