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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Occitanie Occitanie Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Biochimie, microbiologie et biotechnologie recherche et développement

CV en ligne depuis le : Jeudi 12 juillet 2018

FORMATION

En cours depuis 2015	Doctorat PhD
	Biologie, Santé et Biotechnologie
	Université ou école publiques
	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)
	2018: Etudiant en Doctorat/PhD en Biologie, Santé et Biotechnologie, Université Paul Sabatier (UPS), Toulouse. 2015: Diplôme de Master 2 Recherche Biologie Structurale et Fonctionnelle, mention bien, UPS, Toulouse. 2013: Diplôme de Licence Biochimie, mention bien, UPS, Toulouse.

EXPERIENCE

du 10/2015 au 07/2018	Doctorant
	Institut de pharmacologie et de biologie structurale
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Je travaille dans le domaine de la santé humaine (maladie due à une agent infectieux de type bactérien). J'étudie la voie de biosynthèse d'acides gras essentiels à la survie de la bactérie en étudiant des mutants génétiques. Je fais beaucoup de biochimie (caractérisations de lipides, protéines et oses) et de microbiologie (cultures bactériennes en laboratoire de sécurité biologique de niveau 3 et analyses phénotypiques).

du 07/2009 au 08/2016	Salarié dans une exploitation agricole biologique
	Gaec de Pech-Revel, Flaugnac(46)
	Viticulture
	J'ai travaillé tous les étés, pendant mes études, dans cette exploitation agricole où je me suis occupé de la vigne et des melonnières. J'aime énormément le terrain. Travaux exercés en rapport avec la viticulture: relevage, épamprage, conduite de la vigne (tonte du gazon autour des ceps, plantation, récolte et tri de raisin de table, étiquetage et emballage de bouteilles, vente. J'ai des notions sur les traitements de la vignes dans le cadre de l'agriculture biologique. Passionné d’œnologie et de gastronomie je pratique beaucoup de cours de dégustation et j'aime beaucoup faire les routes des vins. Je suis très gourmet et bon vivant.

du 01/2009 au 01/2018	Enseignant
	Université Paul Sabatier et école de tennis Ramonville
	Marketing / Communication
	Bien qu'il n'y ait pas de rapport direct avec l’œnologie, je suis capable d'encadrer et d'animer une équipe. J'ai de très bonnes relations humaines avec une bonne pédagogie. Très volontaire, en parallèle de mon doctorat et de mes études, j'ai donné des cours de biochimie à l'université, et les soirs des cours de tennis. Je suis par ailleurs diplômé du certificat de qualification professionnelle assistant moniteur tennis. Passionné de sport je pratique aussi du Judo (ceinture noire). J'ai une grande maîtrise de soi, je sais gérer la pression et le stress dans un respect total.

PROJET PROFESSIONNEL

Je travaille dans la thématique de la santé humaine depuis 5 ans mais je souhaiterai m'orienter dans la thématique de la santé de la vigne et de la vinification. Comme le prouve mon expérience, j'ai travaillé plusieurs étés dans une ferme agricole biologique où je me suis occupé de la vigne. Passionné d’œnologie, j'ai un grand intérêt pour la recherche, le développement et l’innovation, dans mes domaines d’expertises que sont la biochimie et la microbiologie pour la filière viti-vinicole.

CENTRE D'INTERETS

Extrêmement motivé! Ma thèse et les divers stages que j’ai effectué m’ont permis de devenir expert dans l’analyse, la détection/quantification, la production et la purification de molécules biologiques telles que les protéines, les lipides et les oses.

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