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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Sommellerie Commerce

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Ile-de-France Centre-Val de Loire Auvergne-Rhône-Alpes
France Japon Australie

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Sommelier -caviste

CV en ligne depuis le : Jeudi 21 novembre 2019

FORMATION

2017/2017	Sommelier-Conseil, Caviste
	sommellerie, dégustation, géographie viticole, oenologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Juin 2006 : Baccalauréat professionnel restauration option service et commercialisation Juin 2004 : BEP Hôtellerie restauration option production de service Juin 2001 : Brevet des collèges

EXPERIENCE

du 03/2016 au 10/2016	chef de rang
	Restaurant le Caruso (Saint Paul de Vence)
	Commerce
	Accueil et service clientèle, conseil sur les mets et les vins, procéder aux encaissements et des commandes, gestion de la cave

du 04/2015 au 11/2015	chef de rang
	Restaurant la Fontaine (Saint Paul de Vence)
	Commerce
	Accueil et Service clientèle, conseil mets et vins, procéder aux encaissements et gestion de la cave

du 10/2014 au 12/2014	Serveur
	Domaine de Divonne (Divonne les Bains)
	Commerce
	Accueil et Service clientèle, conseil pour les mets et vins, procéder les encaissements et clôture de caisse

du 06/2013 au 08/2014	Serveur
	Restaurant le Gastro (Londres)
	Commerce
	Accueil et service clientèle, préparation des boissons

du 11/2012 au 12/2012	Barman
	Restaurant l'Escargot (Londres)
	Commerce
	Confection des apéritifs et cocktails, gestion du bar et de la cave

du 05/2012 au 06/2012	Barman
	Relais Château Le Jiva Hill Park Hotel (Crozet)
	Commerce
	Confection des apéritifs et des cocktails, gestion de la cave et du bar, encaissements et clôture de caisses

du 05/2010 au 12/2011	Barman
	Restaurant l'Escargot (Londres)
	Commerce
	Confection des apéritifs et des cocktails, gestion du bar et de la cave

du 05/2008 au 08/2008	Commis de salle
	Relais Château Le Mas Candille 1 macaron Michelin (Mougins)
	Commerce
	Service clientèle et nettoyage matériel restaurant

PROJET PROFESSIONNEL

Madame, Monsieur, Je viens de terminer mes études à l'université du vin à Suze la Rousse et je recherche vivement une emploi dans le domaine de la sommellerie ou le commerce des vins . J'ai un goût particulier pour les contacts humains et commerciaux . Disponible, je suis prêt à travailler en équipe et à m'investir pleinement dans mon travail. Je reste à votre disposition si vous avez besoin d'informations complémentaires sur mon parcours professionnel. Cordialement,