CV en ligne depuis le : Lundi 19 juin 2017
1999/2000 | BTS VITI OENO |
viticulture / oenologie | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
cursus scolaire en lycée agricole |
En poste depuis le 03/2007 | assistant maître de chai |
Château Citran | |
Chai / Vinification | |
participe à l'ensemble des travaux du chai ainsi qu'au conditionnement et expédition. Encadre les CDD lors des différents travaux du chai |
du 09/2001 au 02/2007 | ouvrier de Chai |
Château du Bousquet | |
Chai / Vinification | |
j'ai gérer l'ensemble des travaux du chai ainsi que la mise en place de la HACCP et la norme ISO 9001. |
Ayant une expérience de 13 ans en tant qu’Assistant de Chai, je désir évoluer et parfaire mes connaissances. Titulaire d’une BTS Vitioeno j’ai eu à gérer dans un premier temps une cuverie de 3500 HL ISO 9001 et actuellement j’évolue au sein d’une cuverie de 6000HL. Mon parcours professionnel m’a amené à être autonome, organiser et encadrer du personnel. Aujourd’hui fort de mes compétences je souhaite évoluer au sein de votre équipe,c'est pourquoi je souhaite vivement vous rencontrer |
j'aime la cuisine,les voyages et la lecture |
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