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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture
Contrat :
CDD CDD
Zone de recherche :
Grand-Est
France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Ouvrière viticole thann/cernay/wattwiller

CV en ligne depuis le : Mardi 17 novembre 2020

FORMATION

2010/2010 CASES Type 3
  Conduite de chariot élévateur
 
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Apprentissage de la conduite d'un chariot élévateur et de sa sécurité
2008/2010 BTS Technico Commercial Boissons Vins & Spiritueux
  Commercial / Vin
 
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Double compétences, commercial et technique (vigne et vin) avec 2 mois de stage sur St Emilion et 20 jours d'actions commerciales
2006/2008 BAC PRO
  Vigne & Vin
 
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Gestion & reprise d'entreprise viticole, avec 20 semaines de stage sur les 2 ans
2004/2006 BEPA
  Vigne & Vin
 
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  BEPA en formation continue avec 20 semaines de stage sur les 2 ans

EXPERIENCE

du 09/2015 au 09/2020 Aide en cuverie
  Champagne Barbier-Louvet
  Chai / Vinification
  Tous les ans, j'apporte mon aide en cuverie lors des vendanges sur le domaine familiale. Un retour au source ! Préparation du pressoir, de la cuverie, traitement des moûts, débourbage, enlèvement citerne, nettoyage de fin journée.
En poste depuis le 02/2015 Assistante de Gestion dans le bâtiment
  Eurl Thomas Scheubel
  Administration / Finance/ RH
  Depuis févier 2015, je travailles en CDI chez Eurl Thomas Scheubel à mi-temps. Derrière mon ordinateur, je m'occupe du stock, de payer, classer les factures et de veiller au bien être des salariés.
du 02/2011 au 02/2015 Ouvriere vigneronne
  Champgne Bollinger
  Viticulture
  J'ai occupé un poste aux vignes, ou j'ai effectué tous les travaux viticole (taille, liage, ébourgeonnage, palissage, entretien des sols et du vignoble ....) je sais utiliser le sécateur et pince à lier électrique. Pendant la période des vendanges j'ai été responsable d'un petit pressoir 2000 kg.
du 09/2010 au 11/2010 Ouvrière aide caviste pour les vendanges
  A Meursault (21)
  Chai / Vinification
  Tri de la vendange, reception de la vendange, sanitation du matériel vinaire et des lieux. Opérations de remontages, pigeages (pneumatique) décuvages, d'entonnages. Opérations classiques de cave : débourbages, soutirages, pompages, densités.
du 06/2010 au 07/2010 Ouvrier viticole
  A coter Bouzy (51)
  Viticulture
  Relevage et palissage des vignes. Cisaillage des entrées routes. Remuage, dégorgement, habillage du vin.
du 11/2009 au 12/2009 Stagiaire BTS TC BVS
  Vignobles & Châteaux A St Emilion
  Commerce
  Accueil et conseil clients. Préparation de commandes, réception de commandes et livraisons. Aménagement des produits dans les linéaires/vitrines, entretien du magasin.
du 09/2009 au 09/2009 Employée saisonnier vendange
 
  Chai / Vinification
  Réception raisins, pesée, préparation du pressoir, nettoyage (quai, cuverie, cuve, caisses, pressoir) suivi des vinifications (débourbages, soutirages, préparation enlèvement citerne, Traitements des moûts et vins, lancement et suivi des fermentations, chaptalisation, Travaux caves.
du 09/2008 au 10/2008 Stagiaire BTS TC BVS
 
  Chai / Vinification
  Stagiaire, assistante œnologue en laboratoire dans une coopérative de 75 000 HL. Réception d'échantillon par citerne, analyse des échantillons : prise de densité, mesure des pH (pH-mètre), contrôle SO2 (sulfimatic), l’acidité total puis suivi journalier des fermentations alcoolique.
du 09/2006 au 06/2008 Stagiaire BAC PRO
 
  Chai / Vinification
  Cueillette, préparation pressoir, nettoyage (quai, cuverie, cuve, caisses) suivi des vinifications (débourbages, soutirages), Traitements des moûts et vins, lancement et suivi des fermentations, vinification en rouge, Travaux caves (tirage, remuage, dégorgement, habillage...)
du 09/2004 au 06/2006 Stagiaire BEPA
 
  Chai / Vinification
  Cueillette, préparation pressoir, nettoyage (quai, cuverie, cuve) suivi des vinifications (débourbages, soutirages), Traitements des moûts et vins, lancement et suivi des fermentations, Travaux caves (tirage, remuage, dégorgement, habillage...)

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis à la recherche d'un emploi d'ouvrière viticole de quelques heures (CDD ou saisonnier) dans le secteur de Thann/Wattwiller. J'ai quitté il y a 6 ans mon emploi en CDI dans une maison champenoise réputée pour rejoindre mon conjoint en Alsace. Je travaillais à l'année aux vignes et responsable d'un pressoir 2000 kg lors des vendanges. Je suis également fille de viticulteur. Le travail au grand air et la vigne me manquent énormément, une parcelle à tâche comblerais mon temps libre :-)

CENTRE D'INTERETS

Passionnée par la vigne, le vin, danse africaine, l'informatique, photo. Sérieuse, attentive, discrète et organisée.
 

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