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Ouvrier de chai qualifié (H/F)

Réf Vitijob : 88055
Mise en ligne le Mercredi 29 novembre 2023
2023-11-29T09:35:57+0100
Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Gironde
Ville : 33180 Saint-Estèphe
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Le Château Montrose, Grand cru classé en 1855 de Saint-Estèphe, recrute dans le cadre du développement de son équipe un(e) ouvrier(e) de chai.

Au sein de l’équipe du chai, vous assurerez l’ensemble des travaux du chai.

Rattaché(e) au Maître de Chai, vous aurez pour missions principales :

- la réception des vendanges

- les travaux de remontage, délestage, décuvage, pressurage…

- les opérations nécessaires à l’élevage du vin : soutirage, filtrage, collage et notamment le soutirage de la barrique à l'esquive

- l’entretien du matériel et du chai

- la conduite de chariot élévateur

- le respect des conditions d’hygiène du matériel et des locaux

- l’application des consignes de sécurité et des procédures établies

Profil recherché

Vous disposez d’une première expérience significative dans un poste similaire et justifiez d’une solide maîtrise des règles de sécurité et d’hygiène au chai.

Dynamique et motivé(e), vous démontrez des qualités de rigueur et de polyvalence.

Vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel et d'un réel esprit d'équipe. Réactivité et organisation sont vos principaux atouts.

Vous êtes disponible et souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique.



 INFO ENTREPRISE

Entreprise
Chateau Montrose


33180 SAINT-ESTEPHE


Chateau Montrose

 

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