Rattaché(e) au responsable maintenance, au sein de l’équipe de maintenance de Plaimont (5 personnes), vous assurez la maintenance préventive et curative des équipements industriels dans les caves et sur les chaines de production: interventions mécanique, électriques, pneumatiques, hydrauliques …  Mobile sur les différentes unités de production, vous effectuez les révisions, les graissages, les vidanges … et préparez la saison de vendange en effectuant des essais de fonctionnement, la vérification des armoires électriques ….

Une connaissance de la soudure inox est appréciée.

Vous participez à l'élaboration du plan de maintenance préventive et veillez au bon respect de celui-ci.

Vous diagnostiquez les pannes en y apportant les corrections nécessaires. Vous rendez compte à votre supérieur de tout dysfonctionnement des installations (qualité, sécurité, etc.).

Intégré à l’équipe de maintenance de Plaimont, vous pourrez être amené à travailler en 2*8, et assurerez des périodes d’astreinte pendant les vendanges, le matériel étant utilisé en permanence.

Produisant des denrées alimentaires, notre usine est régulièrement auditée, notamment sur le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP, IFS BRC). Le port des EPI est obligatoire.