VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chef de Culture (H/F).

Appartenant à un important grand groupe viti-vinicole français, notre client, grâce à son beau vignoble, est une propriété à fort potentiel. Afin d'accompagner son développement, et dans le cadre de sa croissance, nous recrutons un :

Chef de Culture (H/F)

Basé dans le Médoc (33)

Vous aurez en charge la gestion des vignobles (>100 hectares) et l'encadrement des équipes vignes. Ainsi vous établissez, participez et suivez le calendrier des travaux pour assurer une conduite optimale des vignobles en fonction des objectifs de production fixés par la Direction et la volonté de faire progresser la qualité des produits et de pérenniser le vignoble.

Vous constituez des équipes de vignes (salariés/prestataires), vous encadrez et formez le personnel.

Vous êtes garant du respect des règles de sécurité, de prévention et d'hygiène.  

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la maîtrise des coûts de production.

Vous assurez la maintenance et la gestion des parcs matériels agricoles.

Vous travaillez les vignes dans un objectif permanent de respect et de protection de l'environnement et des salariés.

Vous réalisez un suivi administratif et vous managez la traçabilité informatique pour le suivi du vignoble.