Fondée au 18ème siècle, la maison Bouchard Ainé & Fils a développé un savoir-faire unique, le métier de négociant – vinificateur – éleveur avec comme seul souci la recherche constante de la qualité, de l’authenticité et du prestige dans le nom.

Dans le cadre de la prochaine campagne de vinification, nous recherchons un(e) Aide Caviste (H/F) pour une période flexible pouvant aller de fin aout à mi-décembre afin d’intégrer une équipe dynamique et passionnée.

En collaboration avec l’équipe du chai et le viniculteur vous aurez pour missions des tâches de la vinification jusqu’au début de l’élevage :

-          Tri de la vendange.

-          Apports intrants œnologiques.

-          Nettoyage du matériel.

-          Soutirage.

-          Entonnage.

-          Suivi des élevages.